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Cannelloni à la saucisse et au chou

Cannelloni à la saucisse et au chou : Coupez le chou en deux. Otez le trognon. Rincez, égouttez et émincez-le finement. Faites-le cuire dans une...

Poke Bowl Vegan

Poke Bowl Vegan : Versez dans une casserole le riz puis de l’eau. Portez à ébullition et réduisez à feu doux. Laissez cuire 20 min...

Cuisse de dinde au miel

Cuisse de dinde au miel : Préchauffez le four à 180 °C. Dans une casserole, faites fondre ensemble le beurre et le miel mais sans faire...

La véritable recette de la poule au riz

La véritable recette de la poule au riz : Épluchez et lavez les navets, la carotte et le poireau. Rincez la branche de céleri. Placez...

Carbonnade flamande à la Chimay bleue

Carbonnade flamande à la Chimay bleue : Coupez la viande de bœuf en gros dés. Pelez et émincez les oignons et l’ail. Épluchez les carottes,...

California maki saumon avocat

California maki saumon avocat : Rincez le riz jusqu'à ce que l'eau devienne claire. Égouttez-le, puis mettez-le dans une casserole d'eau et laissez tremper 30...

Clafoutis aux asperges, amandes et parmesan

Clafoutis aux asperges, amandes et parmesan : Eplucher les asperges blanches et couper à la main l'extrémité. Rincer-les à l'eau claire Découpez en morceaux de 3...

Carré d’agneau à l’estragon

Carré d'agneau à l'estragon : Faites trancher par votre boucher chaque côté du carré d'agneau à sa base, pour faciliter le découpage. Enlevez la peau fine...

Cake salé aux épices, poires et Picodon

Cake salé aux épices, poires et Picodon : Préchauffer le four à 180°. Dans un batteur, mélanger les œufs, le lait et l'huile d'olive jusqu'à ce...

Bulgogi (barbecue coréen)

Bulgogi (barbecue coréen) : Coupez le bœuf dans le sens opposé à la texture de la viande, morceaux de 5 cm de largeur, 4 cm...

Ballottines de chapon aux écrevisses

Ballottines de chapon aux écrevisses : Coupez le pied des champignons et hachez-les grossièrement. Coupez les queues d’écrevisses en tronçons. Hachez grossièrement les noisettes. ...

Agneau aux abricots à la semoule

Agneau aux abricots à la semoule : Faites gonfler les abricots secs dans un bol d’eau chaude. Émincez finement l’oignon et le blanc de poireau,...