Bûchette rose à la pistache : Avec un pilon, émiettez les biscuits roses jusqu'à obtention d'une poudre. Faites fondre le beurre. Dans un plat creux où...
RCerises congelées : Lavez les cerises et enlevez les queues. Étalez-les sur la plaque de votre four avec une feuille de papier sulfurisé (ça évite que...
Timbale de framboises : Cette recette se prépare un peu à l'avance. Une heure avant de préparer ce dessert, mettre au congélateur la crème dans le...
Salade pommes grenades : Epluchez les pommes en enlevant les grains, coupez-les en petits dès. Grainez la grenade. Mettez le tout dans une saladière....
Crumble sans four avec sauce au yaourt : Hacher assez grossièrement les tranches de pain grillé. Dans une poêle, faire chauffer 4 cuillères à soupe de...
Tiramisu fraises et fraises Tagada : Mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre, puis incorporez le mascarpone peu à peu. Mettez sur le feu les fraises...
Crème aux dattes : Dénoyauter les dattes et les faire cuire dans le lait avec la gousse de vanille pendant 1/4 d'heure. Délayer la farine dans...
Iles flottantes : Les quantités sont données pour un oeuf, pour une personne un oeuf suffit sauf pour les plus gourmands... Mettre de l'eau à bouillir...
Pêches rôties au poivre : Ouvrez en deux les pêches, dénoyautez-les et faites-les pocher oreillons juste recouvertes d'eau avec 20 g de sucre pendant 5...
Pêches en habit d'argent : Préparer 16 carrés de papier d'aluminium. Couper les pêches en deux et les dénoyauter. Déposer chaque demi-pêche dans deux feuilles de...
Trifle aux fraises : Mélanger le fromage blanc et le sucre. Battre au fouet quelques minutes pour rendre le mélange mousseux. Battre les blancs d’œuf en neige. Les...
Cookies aux caramels durs : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mixer les caramels de façon à avoir de petites pépites. Faire fondre le beurre et...
Verrines fraises et pain d'épices : Montez la crème en chantilly (à l'aide d'un batteur électrique de préférence). Incorporez le mascarpone puis le sucre glace...
Gâteau moelleux roulé à la pomme : Casser les oeufs en séparant les blancs des jaunes. Dans un saladier, fouetter les jaunes avec le sucre....
Cookies au pralin et chocolat : Préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6). Ramollir le beurre et ajouter la vergeoise blonde. Ajouter ensuite la farine, l'oeuf,...
Trifle passion framboise à la catalane de Marinette : Dans un bol, mélanger les oeufs et le sucre et ajouter la maïzena. Pendant ce temps faire...
Gâteau cacao rapide : Mélangez le tout. Au four à 180°C (thermostat 6) pendant 20 min. C'est prêt !...
Madeleine au miel et poudre d'amande : Préchauffer votre four à 210-220 °C (thermostat 7) Dans un saladier mélangez la poudre d'amande, le sucre glace et...
Cookies 3 chocolats au sirop d'érable : Préchauffer votre four thermostat 7 (210°C). Dans un saladier, mélanger la farine et les 2 sucres. Puis rajouter la...
Samossas aux fruits : Presser l'orange, épluchez les fruits et les couper en petits morceaux. Les mélanger dans un saladier et saupoudrer de sucre, cannelle...