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Cocktail de vodka aux mûres et à la vanille

Cocktail de vodka aux mûres et à la vanille : Placer le sucre et 125 ml (1/2 tasse) d'eau dans une petite casserole. Remuer pour...

Marmelade, fenouil et gin fizz

Marmelade, fenouil et gin fizz : Placer le fenouil haché, les graines de fenouil, le sucre et 250 ml d'eau dans une casserole à feu...

Cidre de feu

Cidre de feu : Placer tous les ingrédients dans un bocal en verre de 1 litre et mélanger. Fermer. Conserver dans un endroit frais et...

Fizz au sorbet à la cerise

Fizz au sorbet à la cerise : Mélanger les cerises dénoyautées, le sucre, le sirop de glucose, la cannelle, l'anis étoilé, la vanille et 1...

Jus de légumes verts

Jus de légumes verts : Placez les épinards, la pomme, le concombre, le kiwi, le citron vert haché, l'eau de coco et le gingembre dans...

Martini expresso aux beignets

Martini expresso aux beignets : Pour préparer les beignets, préchauffer le four à 200°C/180°C (ventilateur forcé). Graisser huit moules à beignets de 7 cm. Cuire...

Martini blanc crémeux de Noël

Martini blanc crémeux de Noël : Dans une petite casserole, mélanger le lait, la crème et 100 g de chocolat à feu doux jusqu'à ce...

Glace à la piña colada

Glace à la piña colada : Placer le sucre et 60 ml (1/4 tasse) d'eau dans une casserole à feu moyen. Cuire, en remuant, jusqu'à...

Daiquiri aux fraises congelé

Daiquiri aux fraises congelé : Placer le sucre et 60 ml (1 ⁄4 tasse) d'eau dans une casserole à feu moyen. Cuire en remuant jusqu'à...

Salade BLAT avec croûtons de pumpernickel moelleux

Salade BLAT avec croûtons de pumpernickel moelleux : Préchauffer le gril à feu moyen-élevé. Recouvrir une plaque de cuisson d'une feuille d'aluminium. Placer les tomates...

Boules de bliss au crumble de pommes

Boules de bliss au crumble de pommes : Placer la pomme et 1 cuillère à soupe d'eau dans une petite casserole à feu moyen. Cuire...

Carpaccio de thon avec légumes grillés

Carpaccio de thon avec légumes grillés : Préchauffer le four à 160°C/140°C (ventilateur forcé). Recouvrir une plaque de cuisson de papier sulfurisé. Placez les tomates sur...

Tarte au poisson rapide

Tarte au poisson rapide : Préchauffer le four à 220°C/200°C en mode ventilation forcée. Faire chauffer l'huile dans une poêle à frire de 26 cm...

Quesadillas rapides au poulet chipotle

Quesadillas rapides au poulet chipotle : Placer les haricots dans un grand bol. Les écraser légèrement à l'aide d'une fourchette. Ajouter le poulet, le poivron,...

Coupes de laitue César

Coupes de laitue César : Préchauffer le four à 180°C/160°C en mode ventilation forcée. Recouvrir une plaque de cuisson de papier sulfurisé. Déposer des cuillères...

Tofu grillé, salade de maïs et d’asperges

Tofu grillé, salade de maïs et d'asperges : Dans un petit bol, mélanger le zeste de citron, l'origan, 1 cuillerée à soupe de jus de...

Pilaf de riz brun, haricots rouges et chou frisé

Pilaf de riz brun, haricots rouges et chou frisé : Faire chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive ou un wok à feu moyen. Faire...

Beignets de spaghetti carbonara

Beignets de spaghetti carbonara : Mélanger les œufs et le parmesan râpé dans un grand bol. Ajouter les spaghettis cuits et mélanger pour les enrober. Faire...

Salade de poulet au pesto et gnocchi

Salade de poulet au pesto et gnocchi : Faire cuire les gnocchi dans une grande casserole d'eau bouillante salée, en suivant les instructions du paquet....

Bouchées de pizza

Bouchées de pizza : Préchauffer le four à 200°C. Graisser une grande plaque de cuisson. Utiliser un emporte-pièce rond de 7 cm pour découper 9...