Time needed : 15-30 min
Omelette roulée aux herbes et tomates
Omelette roulée aux herbes et tomates : Rincez la tomate puis coupez-la en dés. Lavez et ciselez le persil. Pelez et émincez l’oignon. Dans un...
One pot pasta chorizo basilic
One pot pasta chorizo basilic : Râpez le parmesan. Ôtez la peau de votre chorizo puis coupez-le en rondelles. Mettez l’ensemble des ingrédients dans une casserole....
One pot pasta poulet épinards chèvre
One pot pasta poulet épinards chèvre : Chauffez le beurre dans la poêle, ajoutez l'oignon émincé puis colorez-y le filet de poulet coupé en petits...
Pizza figues et gorgonzola
Pizza figues et gorgonzola : Lavez les figues et coupez les figues et le gorgonzola en tranches fines. Etalez la pâte à pizza. Déposez-la sur une...
Salade d’été de pâtes
Salade d'été de pâtes : Faites cuire les pâtes avec les petits pois dans un grand volume d'eau bouillante salée selon les indications du paquet...
Spaghettis au gorgonzola
Spaghettis au gorgonzola : Dans une large cocotte, faites cuire vos spaghettis dans un grand volume d’eau bouillante salée en suivant le temps mentionné sur...
Spaghettis aux sardines et olives
Spaghettis aux sardines et olives : Versez le vin et l'huile d'olive dans une grande casserole et faites réduire de moitié. Egouttez les sardines, retirez l’arête...
Blancs de poulet à la crème d’estragon et penne
Blancs de poulet à la crème d’estragon et penne : Marquez vos blancs de poulet salés dans l’huile sur feu très vif 2 minutes par...
Œuf cocotte aux épinards frais
Œuf cocotte aux épinards frais : Chauffez la crème dans une casserole sur feu moyen. Lavez et essorez les pousses d’épinards. Répartissez vos pousses d’épinards dans 4...
Œufs cocotte aux épinards et à la crème
Œufs cocotte aux épinards et à la crème : Lavez et essorez les épinards. Éliminez les côtes centrales. Poêlez vos épinards dans le beurre avec un...
One pot pasta aux crevettes, chou chinois et lait de coco
One pot pasta aux crevettes, chou chinois et lait de coco : Rincez et émincez le chou chinois. Faites chauffer l’huile dans un faitout puis...
Spaetzle
Spaetzle : Versez la farine dans un saladier ou un robot pâtissier et mélangez avec le sel, le poivre et la muscade. Ajoutez les œufs...
Spaghettis lorrains
Spaghettis lorrains : Faites cuire les pâtes à l’eau bouillante salée le temps indiqué sur l’emballage, en les gardant al dente. Râpez le fromage. Faites revenir...
Saumon mariné
Saumon mariné : Vérifiez que votre morceau de saumon ne comporte pas d’arête. Si ce n’est pas le cas, ôtez-les à l’aide d’une pince à...
Timbale d’œuf au saumon fumé
Timbale d’œuf au saumon fumé : Ôtez la première peau de vos oignons puis émincez-les. Coupez le saumon fumé en petits morceaux. Dans un petit saladier, mélangez...
Brochettes de poulet colombo, mango à la plancha
Brochettes de poulet colombo, mango à la plancha : Épluchez la mangue et coupez sa chair en dés. Réservez au frais. Mélangez la pâte de colombo...
Coquillettes aux crevettes très faciles
Coquillettes aux crevettes très faciles : Plongez vos coquillettes dans une casserole remplie d’un grand volume d’eau bouillante salée et faites-les cuire en suivant les...
Croque madame comme au bistro
Croque madame comme au bistro : Préparez la béchamel : Faites fondre le beurre, ajoutez la farine à feu doux. Versez ensuite le lait et...
Croque monsieur comme au bistro
Croque monsieur comme au bistro : Préparez la béchamel : Faites fondre le beurre, ajoutez la farine à feu doux. Versez ensuite le lait et...
Farçous aux blettes
Farçous aux blettes : Lavez et essorez les feuilles de blettes. Hachez-les. Passez votre gousse d’ail au presse-ail pour en récupérer la pulpe. Ôtez la première peau...