Burger à la mortadelle : Rincez et essorez la roquette. Coupez le fromage en morceaux. Faites chauffer l’huile dans une poêle et faites cuire les...
Burger au pulled pork et légumes croquants : Rincez et râpez le chou rouge. Epluchez, lavez et râpez la carotte. Faites doucement chauffer le pulled...
Croque serrano-poivrons grillés : Épépinez et coupez en lamelles les poivrons. Épluchez et ciselez l'oignon. Faites-les revenir dans une poêle avec l'huile d'olive jusqu'à ce...
Croque-monsieur à la mortadelle : Coupez les cornichons en rondelles et concassez grossièrement les pistaches. Mélangez la ricotta avec le persil ciselé et un peu...
Farfalle à la crème de tomates : Plongez vos pâtes dans une casserole remplie d’eau bouillante salée et faites-les cuire 1 minute de moins que...
Frittata à la mortadelle : Préchauffez le four à 180 °C (th.6). Dans un saladier, fouettez les œufs à la fourchette, ajoutez la mortadelle coupée...
Le classique pulled pork burger : Rincez et râpez le chou rouge. Epluchez et lavez la carotte puis râpez-la. Pelez et ciselez l’oignon. Déposez les...
Macaronis aux 2 jambons grillés : Plongez vos pâtes dans une casserole remplie d’eau bouillante salée et faites-les cuire en suivant les indications mentionnées sur...
Œuf cocotte aux herbes et à la mimolette : Effeuillez le persil. Hachez grossièrement le persil et la ciboulette. Coupez la mimolette en petits cubes. Chauffez la...
Œuf cocotte bacon et tomate : Poêlez vos tranches de bacon dans l’huile neutre sur feu vif pendant 2 minutes. Déposez vos tranches sur du...
Œuf cocotte jambon coquillettes : Plongez les pâtes dans une casserole remplie d’eau bouillante salée et faites-les cuire en suivant les indications mentionnées sur le...
Oeufs benedict à la mortadelle : Faites réchauffer tout doucement la sauce hollandaise. Versez une grande quantité d’eau dans une casserole et portez à ébullition. Ajoutez...
Œufs bénédicte : Dans une petite casserole et sur feu très doux, fouettez constamment les jaunes d’œufs avec 3 cuillères à soupe d’eau pendant 12...
Œufs brouillés à l’araignée de mer : Cassez vos œufs dans un petit saladier. Poivrez-les puis mélangez-les à la fourchette. Faites cuire vos œufs au bain-marie...
Œufs cocotte à la betterave chèvre et ciboulette : Chauffez la crème dans une casserole sur feu moyen. Coupez la betterave en petits dés. Répartissez vos petits...
Oeufs cocotte aux épinards et saumon : Préchauffez le four à 200°C. Coupez la feta et le saumon en petits dés. Dans une poêle, faites cuire...
Oeufs durs au saumon : Faites bouillir de l'eau dans une casserole et faites-y cuire les oeufs durant 10 min. Rafraîchissez-les sous l'eau froide, écalez-les...
Œufs mimosas aux tomates séchées : Dans un bol, mélangez le jaune d’œuf avec la moutarde de Dijon. Ajoutez en filet l’huile de pépins de raisins...
Pappardelle au pulled pork : Pelez et émincez l’oignon. Faites chauffer l’huile dans une sauteuse et faites suer l’oignon émincé. Ajoutez le pulled pork et...
Pesto de brocolis : Faites torréfier les pignons quelques instants dans une poêle à sec. Faites blanchir les fleurettes de brocolis et leurs pieds coupés en...