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Salade de pâtes tomates séchées

Salade de pâtes tomates séchées : Faites cuire les pâtes al dente. Laissez-les refroidir. Égouttez et découpez les tomates séchées en deux. Coupez la feta en dès....

Saumon à l’unilatérale sur un lit de gros sel gris de Guérande, sauce citron vert

Saumon à l’unilatérale sur un lit de gros sel gris de Guérande, sauce citron vert : Enlevez les éventuelles arrêtes du saumon avec une pince...

Recette rapide : pain perdu au bleu

Recette rapide : pain perdu au bleu : Mélangez les œufs avec la crème liquide et le lait dans le saladier. Salez, poivrez, trempez les...

Maquereaux frits sauce aux herbes

Maquereaux frits sauce aux herbes : Rincez les filets de maquereaux puis essuyez-les dans du papier absorbant. Arrosez les filets avec le jus du citron, salez-les,...

Moules au pastis

Moules au pastis : Pelez les échalotes et l'ail. Hachez-les finement. Rincez les tomates et séchez-les dans du papier absorbant. ...

Papillotes de cabillaud sauce vanille

Papillotes de cabillaud sauce vanille : Fendez les gousses de vanille dans la longueur et prélevez les graines. Placez-les dans un saladier avec le beurre...

Brochettes terre & mer chorizo et crevettes

Brochettes terre & mer chorizo et crevettes : Coupez les citrons en deux. Faites décongeler les gambas selon les indications de l’emballage. ...

Pizza capriciosa

Pizza capriciosa : Préchauffez votre four à 250 °C (th. 8-9). Détaillez le jambon blanc en petits dés, émincez les champignons et les artichauts. Réservez....

Wraps au saumon fumé

Wraps au saumon fumé : Lavez et émincez le poivron en lamelles dans le sens de la longueur. Emincez le saumon en lamelles. Lavez et...

Kebab de poulet laqué au sirop d’érable et sauce soja

Kebab de poulet laqué au sirop d’érable et sauce soja : Dans un saladier, mélangez la sauce soja, le sirop d’érable et le jus de...

Piquillos d’asperges

Piquillos d’asperges : Pelez les asperges et faites-les cuire à l’eau bouillante salée, 20 min. Egouttez-les et plongez-les quelques instants dans une eau glacée. Réservez-les sur...

Pop corn au piment d’Espelette

Pop corn au piment d'Espelette : Versez l’huile dans une grande casserole, ajoutez les grains de maïs et étalez-les. Couvrez et chauffez sur feu moyen...