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Rafraîchissement à l’orange et au fruit de la passion

Rafraîchissement à l'orange et au fruit de la passion : Mettre le jus d'orange, le jus de citron, le sucre et 1/4 de tasse d'eau...

Cocktail à la rose

Cocktail à la rose : Faire refroidir 6 grands verres au réfrigérateur. Pour le sirop, placer le sucre et 100 ml d'eau dans une casserole à...

Gelée de kir royal

Gelée de kir royal : Placer six verres à vin ou flûtes à champagne larges au congélateur pour les faire refroidir pendant 15 minutes. Faire tremper...

Limoncello

Limoncello : Frotter les citrons sous l'eau courante froide pour enlever toute trace de cire. Séchez-les avec du papier absorbant. À l'aide d'un épluche-légumes, retirer...

Cocktails à la grenade

Cocktails à la grenade : Mélanger le jus de grenade, le sucre et le gingembre dans une casserole moyenne sur feu vif. Porter à ébullition,...

Limonade fraîche

Limonade fraîche : Placer le sucre, le jus de citron et l'eau dans une grande casserole à feu moyen. Cuire en remuant pendant 15 minutes...

Sirop de gingembre, citronnelle et citron vert

Sirop de gingembre, citronnelle et citron vert : Éplucher quatre bandes de 8 cm de long de l'écorce des citrons verts. Extraire le jus des...

Lait de poule avec poussière de praliné à la pistache

Lait de poule avec poussière de praliné à la pistache : Dans une casserole, mélanger le lait, l'œuf, le sucre en poudre, le bâton de...

Sirop de mangue et de fruit de la passion

Sirop de mangue et de fruit de la passion : Placer la mangue, le sucre et 1 1/2 tasse d'eau froide dans une casserole moyenne...

Sirop de vin chaud

Sirop de vin chaud : Placer tous les ingrédients dans une casserole moyenne à feu moyen-doux. Cuire en remuant pendant 5 minutes ou jusqu'à ce...

Sirop d’agrumes

Sirop d'agrumes : Mettre tous les ingrédients dans une casserole à feu moyen-doux. Cuire en remuant pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le sucre...

Sirop de grenade et de framboise

Sirop de grenade et de framboise : Mettre tous les ingrédients dans une casserole à feu moyen-doux. Cuire en remuant pendant 5 minutes ou jusqu'à...

Jus de marais

Jus de marais : Placer les cristaux de gelée dans un grand bol résistant à la chaleur. Ajouter l'eau bouillante. Fouetter jusqu'à ce que les...

Cocktail de champagne à la lavande

Cocktail de champagne à la lavande : Pour préparer le sirop, placer la lavande et le sucre dans une casserole avec 1/2 tasse (125 ml)...

Sangria à la rose

Sangria à la rose : Mélanger les framboises, les fraises, l'orange, la cannelle, le Cointreau ou la liqueur d'orange et le sucre en poudre dans...

Citronnelle, gingembre et citron vert écrasés

Citronnelle, gingembre et citron vert écrasés : Placer le sucre et 1 1/2 tasse d'eau dans une petite casserole à feu moyen-vif. Cuire en remuant...

Bellini au thé glacé pétillant à la pêche

Bellini au thé glacé pétillant à la pêche : Placer deux pêches dans un bol résistant à la chaleur. Couvrir d'eau bouillante. Laisser reposer pendant...

Fizz au sirop de fraise

Fizz au sirop de fraise : Placer 1 fraise dans chaque trou du bac à glaçons (voir notes). Remplir chaque trou aux trois quarts avec...

Sangria à la rose

Sangria à la rose : Mélanger le jus d'orange, le zeste d'orange, la cannelle, les clous de girofle et le sucre dans une casserole à...

Boîte de chocolat chaud au sucre et aux épices

Boîte de chocolat chaud au sucre et aux épices : Placer le chocolat noir dans un bol résistant à la chaleur. Placer le bol au-dessus...