Tarte aux framboises meringuée : Huilez un moule à tarte à l'aide d'un papier essuie-tout. Etalez votre votre pâte et mettez-la dans le moule.Dorez les...
Gâteau aux carottes de Marine : Mélanger le tout et cuire au four (200 à 220°C) pendant 40 à 45 mn....
Gâteau mollet : Laisser fondre. Délayer la levure. Incorporer peu à peu 75 g de farine jusqu'à obtenir une pâte molle. Laisser reposer. Lorsque le levain...
Croustillants aux pistaches et au miel (Grèce) : Prélever 20 g de beurre, faites fondre doucement dans une petite casserole. Hachez grossièrement les pistaches et...
Alfarojes de maïzena (Espagne) : Mélanger la maïzena, la farine, le bicarbonate et la levure dans un bol. Ajouter la margarine et le sucre, puis les...
Gâteau aux raisins et abricots secs : Versez les abricots et les raisins dans un grand bol, arrosez-les de thé bouillant et laissez reposer 2h. Versez...
Pain d'épices facile : Délayer le miel dans le lait chaud. Ajouter le beurre fondu, puis la farine en mélangeant énergiquement en cas de grumeaux....
Gâteau à la banane et à la chantilly : Faire fondre 50 g de beurre dans une casserole à feu doux. Beurrer un moule à...
*Gâteau au chocolat fondant : Faire fondre le chocolat au bain-marie en mouillant avec 1 demi-verre d'eau. Séparer les blancs des jaunes. Monter les blancs...
Tarte tatin aux poires et aux épices : Caraméliser le fond d'un moule à gâteau (ou plat à tarte aux bords hauts). Dans une assiette creuse,...
Compote épicée : Faire légèrement griller la cannelle, le clou de girofle et les graines de cardamone sans matière grasse. Ajouter l'orange pelée à vif et...
Tarte au fromage blanc et spéculoos : Préchauffer le four à thermostat 6 (180°C). Beurrer le moule, écraser et tasser dans le moule les 70 g...
Galette des rois rapide : Préchauffer votre four à 220°C (thermostat 7). Sur une plaque de four, étaler une pâte feuillettée. Mixer la poudre d'amande, le beurre...
Tarte moelleuse aux pommes : Préchauffer le four thermostat 7 (210°C) pendant 15 mn. Pendant ce temps, étaler la pâte feuilletée dans votre moule à tarte,...
Sablés à la confiture : Pour la pâte sablée : battre l'oeuf entier dans un plat. Ajouter le sucre et le sel. Remuer au fouet...
Moelleux aux pommes : Préchauffer le four à 210 °C. Mélanger dans une terrine, en respectant l’ordre suivant : la farine, la moitié du sucre vanillé,...
Pain d'épice facile : Mélanger tous les ingrédients, et verser-les dans un petit moule à cake (si le moule est trop grand, il ne montera...
Clafoutis aux cerises minute : Préchauffez le four à thermostat 6/7 (190°C). Rangez les bigarreaux non dénoyautés dans un plat à gratin beurré. Saupoudrez de 40g...
Clafoutis rapide : Battre vigoureusement les oeufs avec le sucre jusqu'à que le mélange devienne mousseux, incorporer la farine et la levure, puis en dernier...
Brownies faciles : Faites fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes et mélangez bien. Laissez refroidir un peu et pendant ce temps, mélangez le...