Time needed : 30 min -1 heure
Risotto au lieu jaune et aux petits pois
Risotto au lieu jaune et aux petits pois : Pelez l'oignon puis émincez-le finement. Dans une cocotte, faites chauffer 1 cuil. à soupe d'huile d'olive. Faites-y...
Risotto au safran et potimarron
Risotto au safran et potimarron : Préchauffez le four à 180 °C (th.6). Lavez le potimarron, coupez-le en lamelles et versez-les dans un plat creux....
Salade de chou-fleur rôti et riz aux herbes
Salade de chou-fleur rôti et riz aux herbes : Coupez les fleurons de votre chou-fleur puis lavez-les. Dans un bol, mélangez 2 cuillères à soupe d’huile...
Salade de saumon fumé au riz et lentilles corail
Salade de saumon fumé au riz et lentilles corail : Faites cuire les lentilles corail et le riz selon les indications du paquet. Égouttez, rafraichissez...
Salade de thon
Salade de thon : Rincez la salade, essorez-la et coupez les feuilles en morceaux. Rincez les tomates puis coupez-les en deux. Pelez l’oignon et coupez-le...
Spaghetti à la poitrine courgettes et parmesan
Spaghetti à la poitrine courgettes et parmesan : Râpez le parmesan. Poêlez vos tranches de poitrine fumée dans l’huile sur feu vif 1 minute par face....
Spaghetti bolognaise
Spaghetti bolognaise : Faites une incision en croix sur la peau de chacune de vos tomates. Plongez-les quelques secondes dans une cocotte remplie d’eau bouillante....
Tarte feuilletée aux asperges et oeuf mollet
Tarte feuilletée aux asperges et oeuf mollet : Coupez les extrémités des asperges. Faites bouillir de l'eau salée et jetez-y les asperges. Laissez cuire 12...
Wok de noodles express aux légumes et à l’oeuf
Wok de noodles express aux légumes et à l'oeuf : Faites cuire les noodles selon le mode d'emploi du paquet. Égouttez-les et réservez. Épluchez si besoin,...
Bao burger au porc
Bao burger au porc : Emincez la viande en lanières. Épluchez la carotte et l'oignon et émincez-les très finement avec le chou rouge. Déchirez la coriandre...
Bao burger aux crevettes
Bao burger aux crevettes : Décortiquez les crevettes. Déchirez la coriandre à la main. Épluchez et ciselez les oignons. Rincez et séchez les pousses de salade....
Bento : recette japonaise
Bento : recette japonaise : Faites cuire les nouilles de riz selon les indications portées sur l’emballage. Préchauffez le four à 180°C (th.6). Rincez l’aubergine et...
Cakes burgers aux sardines, gingembre et citron
Cakes burgers aux sardines, gingembre et citron : Mélangez les œufs avec les farines, la levure, l’huile, le lait, du sel et du poivre. Ajoutez...
Champignons farcis au jambon cru et graines de couscous
Champignons farcis au jambon cru et graines de couscous : Rincez et séchez les champignons. Retirez les pieds, rangez les chapeaux dans un plat à...
Choucroute au Cookeo
Choucroute au Cookeo : Allumez le mode dorer. Faites-y revenir l’échalote et la gousse d’ail épluchées et hachées quelques min. Ajoutez les lardons et faites...
Clafoutis de haricots verts au bacon
Clafoutis de haricots verts au bacon : Préchauffez le four à 180 °C. Dans un plat allant au four, déposez la moitié des haricots verts...
Clafoutis de légumes en tagliatelles
Clafoutis de légumes en tagliatelles : Pelez les courgettes et les carottes, rincez-les puis taillez-les en lamelles (de préférence à l’aide d’une mandoline). Faites-les cuire...
Courgette ronde comme un œuf cocotte
Courgette ronde comme un œuf cocotte : Lavez vos courgettes rondes. Plongez-les dans une casserole remplie d’eau bouillante salée et faites-les cuire 15 minutes. Rafraîchissez-les...
Couscous afourou
Couscous afourou : Préparez les légumes : lavez, épluchez si besoin, et détaillez les légumes en petits dés. Ecossez les petits pois. Équeutez et coupez...
Grande salade lyonnaise
Grande salade lyonnaise : Nettoyez et essorez la salade. Détaillez le lard en fines allumettes. Faites-les griller à sec dans une poêle. Réservez hors du feu. Dans...