Cupcakes aux carottes et au pralin : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mélanger tous les ingrédients dans un saladier. (conseil : commencer par...
Chaussons aux pommes et aux raisins light : Mélanger le sucre et la cannelle au fromage blanc. Ajouter les raisins. Éplucher, épépiner et couper les...
Compote chaude d'hiver : Faites chauffer le four à 220°C (thermostat 8). Rincez les raisins et les abricots secs. Dénoyautez les dattes et les pruneaux. Coupez-les en...
Pain d'épices parfumé : Enduisez d'huile 1 moule à cake de 1 kg puis tapissez le de papier sulfurisé. Dans une casserole, faites chauffer le miel...
Tarte à la banane : Déroulez la pâte brisée et tapissez-en un moule à tarte de 24 cm de diamètre. Piquez le fond à la...
Crumble aux fruits rouges rapide : Préchauffez le four à 180°C (Th 6 ). Passez les fruits très rapidement sous un filet d'eau fraîche puis mettez-les...
Kueh Lapis aux épices (Indonésie) : Mélangez le beurre et le lait concentré sucré, au fouet électrique (15 à 20 min), ou mieux au robot,...
Tatin de pommes aux Spéculoos : Allumez le four à 210°C (thermostat 7). Epluchez les pommes, coupez-les en 2, et retirez le coeur. Faites fondre 100 g...
Linzer Törte (Autriche) : Dans une terrine, versez la farine, le beurre ramolli, les jaunes d'oeufs durs écrasés. Et passez au tamis, les amandes en poudre,...
Chaussons aux pommes et aux raisins light : Mélanger le sucre et la cannelle au fromage blanc. Ajouter les raisins. Éplucher, épépiner et couper les...
Compote de pommes et de poires meringuée : Pelez les pommes et les poires, ôtez les pépins. Découpez-les en lamelles, et dans une poêle, mettez-les à...
Cake moelleux aux poires : Peler et couper les poires en deux, les épépiner. Fouetter les oeufs avec 200 g de sucre jusqu'à ce que le...
Porridge chocolaté, bananes caramélisées, granola noix de pécan et miel : Dans un récipient, faites chauffer le lait végétal. Ajoutez-le dans le bol contenant les flocons...
Tarte aux myrtilles et cannelle : Préchauffer le four à 220° (thermostat 8). Étaler la pâte dans un moule. Mélanger dans un bol le sucre, la maïzena,...
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Carrot Cake : Préchauffer le four à 190°C (thermostat 6-7). Dans un saladier, écraser le beurre avec une fourchette. Et ajouter le sucre. Bien malaxer jusqu'à obtenir...
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