Ingredient : 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre
Délice pommes épices
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Soupe chinoise au poulet
Soupe chinoise au poulet : Faites chauffer l'huile dans une cocotte ou un wok et faites-y revenir le poulet avec l'ail, l'oignon, le gingembre et...
Cassolette de fruits de mer
Cassolette de fruits de mer : Réserver de côté 50 g de crevettes crues. Dans une casserole, faire fondre 20 g de beurre. Ajouter les fruits...
Cupcakes aux carottes et au pralin
Cupcakes aux carottes et au pralin : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mélanger tous les ingrédients dans un saladier. (conseil : commencer par...
Pain d’épices maison
Pain d'épices maison : Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5). Garnissez un moule à cake d'une contenance de 1,5 L d'un papier sulfurisé (facultatif). Beurrez le...
Tarte au potiron sucre et cannelle
Tarte au potiron sucre et cannelle : Couper le potiron en petit morceau. Le faire cuire à la vapeur 15 mn. L'écrasé avec une fourchette laisser refroidir,...
Tarte à la banane
Tarte à la banane : Déroulez la pâte brisée et tapissez-en un moule à tarte de 24 cm de diamètre. Piquez le fond à la...
Délice pommes épices
Délice pommes épices : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Tapissez un moule à manqué de papier sulfurisé. Faites revenir 5 minutes les pommes coupées en morceaux avec...
Gâteau de carottes au gingembre (Angleterre)
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Gâteau carottes coco (Nouvelle-Zélande)
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Soupe d’agrumes au miel
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Mince pie
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Mon carrot cake sans oeufs
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Pumpkin pie (tarte au potiron des Etats-Unis)
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Cuisses de grenouilles à la chinoise
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Pastels (beignets farcis du Sénégal)
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Velouté de carottes confites et chantilly au chèvre
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