Ingredient : 1 bouquet de persil

Navarin d’agneau

Navarin d'agneau : Faire revenir l'agneau dans une sauteuse dans 2 cuillères d'huile d’olive, ajouter des épices couscous et un peu de sel. Quand les morceaux...

Soleil fromage ail persil jambon

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Terrine de canard noisettes et pistaches de Brigitte : Détacher avec un couteau effilé la peau des deux magrets. Tapisser le fond de la terrine avec...

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Terrine de porc de ma grand-mère : Faire cuire à feu doux 4 gousses d'ail et 2 échalotes dans un verre de blanc sec (5...

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Soupe aux épluchures de légumes et lardons

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Cake au jambon et aux olives

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Verrine d’automne

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Terrine de porc à l’Armagnac

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