Ingredient : 1 carotte

L’oie rôtie, moelleuse

L'oie rôtie, moelleuse : Sortir l’oie et le beurre du réfrigérateur 1 h avant la cuisson. Préparer un bouillon avec 1.5l d’eau, carotte, oignon piqué de...

Boeuf bourguignon au Cookéo

Boeuf bourguignon au Cookéo : Faire chauffer l'huile à la poêle Faire revenir tous les ingrédients, sauf le bouquet garni et le liquide. Ajouter le bouquet garni...

Spaghetti bolognaise

Spaghetti bolognaise : Hachez l'ail, l'oignon, puis coupez la carotte et le céleri en petits dés (enlevez les principales nervures du céleri). Faites chauffer l'huile dans...

Lentilles et saucisses de Morteau à ma façon

Lentilles et saucisses de Morteau à ma façon : Coupez l'oignon et faites-le blondir dans de l'huile d'olive. Ajoutez la carotte coupée en petits bouts et...

Lasagnes à la bolognaise

Lasagnes à la bolognaise : Faire revenir gousses hachées d'ail et les oignons émincés dans un peu d'huile d'olive. Ajouter la carotte et la branche de...

Soupe d’endives

Soupe d'endives : Faire roussir les oignons dans un peu de margarine, découper les endives en lamelles et les ajouter. Quand tout est blondi, ajouter de...

Soupe aux lentilles corail

Soupe aux lentilles corail : Nettoyer le poireau et le couper en rondelles. Peler la carotte et la couper en rondelles. Dans une grande casserole à...

Cupcakes carotte aux épices sucrés et salés

Cupcakes carotte aux épices sucrés et salés : Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) Épluchez, lavez et râpez la carotte. Dans un saladier, mélangez...

Soupe de lentilles vertes au lard

Soupe de lentilles vertes au lard : Éplucher le blanc de poireau, la carotte, l'oignon et l'échalote, et couper en mirepoix (petits dés) Dans une cocote...

Gâteau à l’orange et à la carotte

Gâteau à l'orange et à la carotte : Préchauffer le four à 200°. Dans une première jatte, éplucher et râper la carotte. Zester l'orange à l'aide d'une...

Samoussa rapide au boeuf

Samoussa rapide au boeuf : Dans une poêle à feu vif, faire revenir l'oignon, l'ail et la carotte hachés dans de l'huile d'olive. Ajouter la viande...

Les nems de ma grand mère (recette originale)

Les nems de ma grand mère (recette originale) : Faites tremper les vermicelles dans de l'eau froide pendant 10 min. Mixez et mélangez le porc, l'oignon,...