Ingredient : 1 clou de girofle

Cuisses de poulet au four

Cuisses de poulet au four : Faire préchauffer le four à 210°C (thermostat 7). Déposer les cuisses de poulet dans un plat allant au four....

Poires au vin en cocotte

Poires au vin en cocotte : Peler les poires, les épépiner et les couper en quartiers. Placer les poires dans une cocotte minute. Recouvrir avec le...

Pain d’épices à la farine de châtaigne

Pain d'épices à la farine de châtaigne : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Beurrer un moule à cake. Dans un grand saladier, mélanger les 2...

Compote épicée

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Poires au vin en cocotte

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Cake chocolat et poires pochées au vin rouge

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Linzer torte (La recette alsacienne)

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Tisane d’hiver à la cardamome

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Infusion à la menthe (une variante kabyle parmi tant d’autres)

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Infusion revigorante aux épices

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