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Gâteau de Noël périgourdin : Préparer la pâte à gâteau : faire mousser les oeufs et le sucre, ajouter le beurre fondu refroidi et la...
Mehallabieh (Liban) : Délayer la fécule dans 1/4 de litre de lait. Dans une casserole, mélanger le restant de lait avec le sucre. Porter à...
Gateau pêches et abricots : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et la maïzena. Séparer les blancs des...
Délicieux sablés fourrés pomme-figues : Mélanger bien le jaune d'œuf (mettre de côté le blanc) avec les 50 g de sucre, le sucre vanillé et...
Panacotta au müesli et fleur d'oranger : Dans une casserole, mettez le lait, la crème, l'agar-agar, la fleur d'oranger et le sucre. Portez à ébullition tout en...
Gâteau de Noël périgourdin : Concasser le chocolat et les noix en morceaux d’environ ½ cm d’épaisseur et mélanger le tout dans la pâte. Rajouter la...
Mehallabieh (Liban) : Délayer la fécule dans 1/4 de litre de lait. Dans une casserole, mélanger le restant de lait avec le sucre. Porter à ébullition...
Millet de courge (recette d'Halloween) : Faire cuire la courge à la vapeur, puis la mixer. Faire bouillir 1/2 l de lait, avec 100 g de...
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