Nems au poulet et aux crevettes : Commencez par mettre les vermicelles de riz et les champignons noirs dans de l'eau tiède afin de les...
Cake coco gingembre : Préchauffer le four à 180°C (Thermostat 6). Dans un saladier, battre les oeufs au fouet. Ajouter le sucre et bien fouetter jusqu'à...
Cake aux pommes gingembre, cannelle, et noix de muscade : Peler, épépiner et couper les pommes en dés. Les empêcher de s'oxyder en les arrosant avec...
Samoussa rapide au boeuf : Dans une poêle à feu vif, faire revenir l'oignon, l'ail et la carotte hachés dans de l'huile d'olive. Ajouter la viande...
Pumpkin pie (tarte au potiron) : Eplucher et débarasser le potiron de ses graines et filaments et le découper en gros dés. Mettre les morceaux dans un...
Pain d'épices des apiculteurs : Faire bouillir le lait avec les arômates (gingembre, vanille, citron et cannelle). Mélanger les farines ensemble, avec la levure, le miel,...
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Carpaccio de clémentines aux épices : Préparer le sirop à l’avance. Peler la moitié de deux clémentines. Planter les clous de girofle dans la partie des clémentines...
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