Ingredient : 1 cuillère à café de paprika

Empanadas de carne (Argentine)

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Pakoras (beignets de légumes indiens)

Pakoras (beignets de légumes indiens) : Mélanger la farine avec toutes les épices. Saler. Ajouter de l’eau afin d’obtenir une pâte à beignets épaisse. Laver et...

Quesadillas

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Falafel (croquettes de pois chiches)

Falafel (croquettes de pois chiches) : Faites tremper les pois chiches et les fèves dans l'eau 12 h, les égoutter et les cuire 45 mn...

Bâtonnets de poulet sauce rouge

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Roulé apéritif tomate chèvre frais

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Fèves au cumin

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Curry thaï rouge au quinoa

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Crackers à la betterave et au cheddar

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Tartelettes poires et bleu d’Auvergne

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Falafel

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Acras de Crabe

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Houmos aux poivrons rouges

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