Sablés valentinois : Dans un saladier, verser farine, cassonade, levure et mêler au racloir. Faire un puits. Ajouter le beurre fondu tiède, le zeste d'orange,...
Gâteau au yaourt, glaçage fleur d'oranger et amandes torréfiées : Dans un premier, videz le yaourt. Dans un second mettez, les jaunes d’œufs (séparez les donc...
Tiramisu Fraise Nougat : Lavez, équeutez et coupez les fraises en morceaux. Saupoudrez les de cassonade et arrosez-les avec 2 CS de chartreuse. Laissez macérer 1 heure...
Galette de peau de lait : Bien mélanger et ajouter la fleur d'oranger. Étaler dans un plat à tarte. Mettre au four pendant 20 min....
Quatre-quart au citron : Ramollir le beurre dans le four micro-ondes en position décongélation (sinon le sortir bien avant). Dans un robot battre les oeufs avec...
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Cannelés à la fleur d'oranger : Mélanger ensemble la farine avec le sucre; puis, ajouter les 4 œufs. Faire bouillir 1/2 litre de lait… et l'ajouter...
Tarte aux abricots à la brousse : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Étaler la pâte dans le moule et enfourner pendant 3 à 4...
Crêpes tourbillon : Dans un saladier, verser la farine et faire un puit au centre. Ajouter les oeufs, le sucre, l'huile, l'arôme et un peu de...
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Bugnes moelleuses : Mettre dans un saladier la farine, la levure, les sucres, les oeufs et la fleur d'oranger. Mélanger grossièrement avec une spatule en bois. Pendant...
Baklava aux noix : Dans une casserole à fond épais, verser tous les ingrédients. Porter tout doucement à ébullition, puis faire réduire jusqu'au stade du filet...