Ingredient : 1 cuillère à soupe de vinaigre

Colombo de poulet

Colombo de poulet : Préparer la marinade avec une échalote, 4 gousses d'ail écrasées, 1 cuillère à soupe de vinaigre, 1 tasse d'eau, 1 cuillère...

Soupe au chou rouge

Soupe au chou rouge : Faire revenir un oignon dans une casserole , émincer le choux-rouge , éplucher les pommes de terre et rajouter le...

Salade fraicheur

Salade fraicheur : Lavez et coupez les feuilles de mâche. Coupez les tomates en quartiers. Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients ensemble....

Salade de chou-fleur aux oeufs

Salade de chou-fleur aux oeufs : Couper le trognon du chou et les côtes trop épaisses des feuilles. Le détailler en bouquets. Avec un verre d'eau...

Gazpacho Andaluz

Gazpacho Andaluz : Laver les tomates et le poivron. Dans un mixeur mettre les tomates coupées en quartiers. Nettoyer le poivron (enlever la queue et...

Tzatziki de concombre (Grèce)

Tzatziki de concombre (Grèce) : Éplucher et râper le concombre, puis le mettre à égoutter dans une passoire (l'astuce est de saler le concombre pour...

Salade de haricots verts et sa vinaigrette originale

Salade de haricots verts et sa vinaigrette originale : Jeter les haricots verts dans une grosse casserole d'eau bouillante salée et les cuire environ 10...

Poireaux à la vinaigrette

Poireaux à la vinaigrette : Faire cuire dur l'oeuf 10 mn dans de l'eau avec un peu de vinaigre. Faire cuire les poireaux à la...

Pavlova mangue-passion

Pavlova mangue-passion : Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5). Battre les blancs en neige avec la pincée de sel. Ils doivent être bien fermes. Ajouter progressivement...

Gaufres banane caramel

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Caramel liquide (se conserve sans durcir)

Caramel liquide (se conserve sans durcir) : Mettre le vinaigre + le sucre + 12,5 cl d'eau dans 1 casserole. Faire chauffer à feu vif environ...

Boquerones anchois au vinaigre

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Bortsch

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