Ingredient : 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger

Poirier au chocolat

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Gâteau au rhum et à la fleur d’oranger

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Salade de carottes à l’orange (Maroc)

Salade de carottes à l'orange (Maroc) : Peler et râper finement les carottes. Les mettre dans un saladier. A l'aide d'un couteau bien aiguisé, peler à vif...

Lassi au soja

Lassi au soja : Verser les yaourts au soja dans le bol du mixer, ajouter le lait de soja, l'eau de fleur d'oranger, la racine...

Pudding au pain sec à la fleur d’oranger

Pudding au pain sec à la fleur d'oranger : Faire chauffer le lait avec la 1/2 gousse de vanille, fendue dans sa longueur, et le...

Tarte biscuitée aux fraises

Tarte biscuitée aux fraises : La veille : placer 1 kg de fraises (simples) équeutées dans une casserole avec l'agar-agar et les réduire en compote...

Pain d’épices maison

Pain d'épices maison : Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5). Garnissez un moule à cake d'une contenance de 1,5 L d'un papier sulfurisé (facultatif). Beurrez le...

Crêpes au lait de Chèvre

Crêpes au lait de Chèvre : Dans un saladier, mélanger farine, sel et sucre. Faire une fontaine et y casser les oeufs. Délayer peu à peu avec...

Tamina

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Madeleine à la banane

Madeleine à la banane : Mélanger la farine, la levure, le sucre, le sel, les oeufs et le beurre fondu refroidi. Incorporer la fleur d'oranger et la banane mixée. Laisser reposer 5 minute au...

Tarte aux pommes et aux amandes croquantes

Tarte aux pommes et aux amandes croquantes : Préchauffer le four à 240°C (thermostat 8). Laver, éplucher et couper les pommes en fins quartiers. Faire dorer les pommes...

Gâteau au rhum et à la fleur d’oranger

Gâteau au rhum et à la fleur d'oranger : Battre le beurre avec les sucres et les oeufs pendant 5 minutes. Ajouter la farine, le rhum, la fleur d'oranger et...

Lassi au soja

Lassi au soja : Verser les yaourts au soja dans le bol du mixer, ajouter le lait de soja, l'eau de fleur d'oranger, la racine...

Gratin de raisins

Gratin de raisins : Lavez, coupez les raisins en 2 et enlevez les pépins si il y en a. Répartissez-les dans des ramequins pouvant aller au...

Tarte à l’anis

Tarte à l'anis : Mélanger tous les ingrédients. Beurrer un moule à tarte de taille moyenne (ou un moule à manqué), y verser la pâte. Saupoudrer des...

Salade rafraîchissante aux myrtilles et aux nectarines

Salade rafraîchissante aux myrtilles et aux nectarines : Emincer les nectarines sans les peler et les placer dans un saladier. Mélanger le miel d'acacia, le...

Salade de pêches blanches

Salade de pêches blanches : Peler les pêches et les couper en quartiers d'1 cm environ d'épaisseur. Les placer dans un saladier et ajouter le sirop,...

Brioche facile au Thermomix

Brioche facile au Thermomix : Placer le lait et la levure (émiettée si c’est un cube de levure fraîche) dans le bol du Thermomix, puis...

Gâteau orange et banane

Gâteau orange et banane : A l’aide d’un couteau, pelez l’orange et le citron, recueillez la pulpe en enlevant la peau des quartiers. Essayez d’émietter...

Gâteau au miel aux pommes à la MAP

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