Ingredient : 1 feuille de gélatine

Gâteau poire caramel (Entremet)

Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Gâteau poire caramel (Entremet). Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories ......

Mini-tartelettes aux mûres

Mini-tartelettes aux mûres : Dans une casserole, faire cuire les mûres pendant environ 10 min, à feu doux avec le sucre. Faire fondre, à part,...

Orange et crumble de noisettes

Orange et crumble de noisettes : Sortir le beurre du frigo pour qu'il ramollisse. Préparer la gelée d'orange : plonger la feuille de gélatine dans...

Tarte aux Myrtilles de Mamie Margot

Tarte aux Myrtilles de Mamie Margot : Préchauffer le four à 210°C (thermostat 6). Placer du papier sulfurisé dans le fond de la tourtière. Piquer la...

Verrine aux fraises, pêches et framboises

Verrine aux fraises, pêches et framboises : Mettre la feuille de gélatine dans de l'eau pour la ramollir. Presser le jus de citron et ajouter 3...

Verrines de mousses framboises et vanille

Verrines de mousses framboises et vanille : Préparer dans un bol de l'eau sucrée puis ajouter de la grenadine ou, si vous préférez , du...

Terrine de fraises à la noix de coco

Terrine de fraises à la noix de coco : Laver, sécher, équeuter les fraises. Malaxer le beurre en pommade. Faire ramollir la feuille de gélatine dans...

Mousse coco banane

Mousse coco banane : Faire ramollir la gélatine dans de l'eau froide. Réduire la banane en purée et ajouter la vanille et les gouttes de...

Tarte à la crème de citron meringuée

Tarte à la crème de citron meringuée : Allumer le four à thermostat 7 (210°C). Préparer d'abord la pâte sablée : mélanger le beurre ramolli et...

Buche orange et chocolat

Buche orange et chocolat : Incorporez ensuite la farine et 2 blancs d'œufs montés en neige ferme et 25 g de sucre. Étalez cette préparation sur...

Mini-tartelettes aux mûres

Mini-tartelettes aux mûres : Dans une casserole, faire cuire les mûres pendant environ 10 min, à feu doux avec le sucre. Faire fondre, à part, dans...

Duo pistaches framboise

Duo pistaches framboise : Une heure à l avance, mettre un saladier au congélateur et mettre la crème liquide dans la partie la plus froide...