Ingredient : 1 jaune d’oeuf
Champignons farcis
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Champignons farcis. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories ......
Empanadas de carne (Argentine)
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Empanadas de carne (Argentine). Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories ......
Steak tartare
Steak tartare : Couper la viande au couteau (en brunoise). Dans un bol, mélanger le jaune d’œuf, la moutarde de Dijon, l'oignon, les câpres, la Worcestershire...
La tourte aux champignons, si simple et si bon!
La tourte aux champignons, si simple et si bon! : Laver, peler et couper les champignons en morceaux. Les faire revenir dans une poêle avec un...
Hachis Parmentier
Hachis Parmentier : Hacher l'oignon et l'ail. Les faire revenir dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajouter les tomates coupées en dés, la viande hachée,...
Blanquette de veau facile
Blanquette de veau facile : Faire revenir la viande dans un peu de beurre doux jusqu'à ce que les morceaux soient un peu dorés. Saupoudrer de...
Ptit fort au chocolat de Ptit Biscuit
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Ptit fort au chocolat de Ptit Biscuit. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par...
Bûche au chocolat Bio en bocal de Clém
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Bûche au chocolat Bio en bocal de Clém. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées...
Galette des rois pommes, coco, raisins secs
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Galette des rois pommes, coco, raisins secs. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par...
Verrine mascarpone et coulis de mûres
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Verrine mascarpone et coulis de mûres. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories...
Crème au cassis
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Crème au cassis. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories ......
Chaussons aux cerises
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Chaussons aux cerises. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories ......
Couronne des rois à la frangipane Danitou
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Couronne des rois à la frangipane Danitou. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par...
Pâte sablée maison légère
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Pâte sablée maison légère. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories ......
Friands au fromage
Friands au fromage : Diluer la Maïzena dans un peu de lait. Porter le reste du lait à ébullition....
Soleil fromage ail persil jambon
Soleil fromage ail persil jambon : Préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6). Mixer l'ail et persil et les mélanger avec le fromage frais. Dérouler 1 pâte...
Poêlée de crosnes à la crème
Poêlée de crosnes à la crème : Remplir un torchon de gros sel, puis y déposer les crosnes. Les frotter entre vos doigts pour leur ôter...
Verrines crevettes, avocat, pamplemousse rose
Verrines crevettes, avocat, pamplemousse rose : Décongeler les crevettes. Couper l'avocat en petits morceaux. Couper les quartiers du pamplemousse en prenant bien soin de ne pas...
Friand jambon fromage
Friand jambon fromage : Préchauffez votre four à 180°, thermostat 6. Préparez une sauce béchamel: coupez le beurre en petit morceaux et le faire fondre...
Boulettes de viande à la sauce tomate
Boulettes de viande à la sauce tomate : Hachez l'oignon et faites-le dorer dans une poêle huilée, avec la moitié du persil. Saupoudrez de paprika....
Tielle sétoise
Tielle sétoise : Dans un bol, mettez 3 cuillerées à soupe d’eau tiède et versez-y la levure. Versez la farine dans un saladier avec une...
Pâté en croûte Richelieu
Pâté en croûte Richelieu : Couper les viandes en réglettes, retirer les parties nerveuses. Mettre à mariner avec le poivre, les oignons plantés des clous...
Crumble poires myrtilles
Crumble poires myrtilles : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mélanger la farine avec le sucre, le beurre mou et les oeufs....
Tartelettes aux pêches
Tartelettes aux pêches : Faire bouillir le lait avec le sucre vanillé. Battre le jaune d'oeuf avec le sucre et la farine. Verser le lait...
Petits oursons à la crème
Petits oursons à la crème : Dans un bol, tamiser et mélanger la fécule de maïs avec le sucre puis ajouter progressivement le lait, le...
Entremet vanille coulis de framboise
Entremet vanille coulis de framboise : Faites ramollir le beurre une dizaine de minutes. Mélangez dans un saladier le beurre, le sucre et le jaune...
Galette des rois au chocolat facile
Galette des rois au chocolat facile : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Faire fondre le chocolat avec une noix de beurre soit au...
Galette des rois au pommeau
Galette des rois au pommeau : Préparer en premier la crème pâtissière qui doit être bien froide pour le montage. Battre les oeufs avec le...
Gâteau flocon de Noël
Gâteau flocon de Noël : Superposer chaque pâte à pizza les une sur les autres en ajoutant entre chacune d'elle une couche de pâte à...
Biscuits de Noël aux épices
Biscuits de Noël aux épices : Pour les biscuits : Porter à feu doux le miel, le beurre, le sucre et les épices dans une petite...
Rabotte facile
Rabotte facile : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Peler les pommes, les couper en deux et les épépiner. Couper la pâte en 4 et enrouler...
Mon feuilleté de banane facile
Mon feuilleté de banane facile : Sortez une plaque du four et préchauffez-le à 180°C en chaleur tournante (thermostat 6). Pelez les bananes et les réduire...
Tarte au Maroilles
Tarte au Maroilles : Etaler la pâte. Gratter la croûte du maroilles (ne pas la retirer). Le couper en tranches fines que l'on dépose sur la...
Sütlaç (riz au lait au four)
Sütlaç (riz au lait au four) : Préchauffer le four à 240°C (thermostat 8). Rincer le riz et le cuire à l'eau bouillante pendant 10 min....
Tarte aux prunes et au gingembre
Tarte aux prunes et au gingembre : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Lavez, séchez, coupez en deux, dénoyautez les prunes et découpez-les une nouvelle...
Fraisier (crème pistache)
Fraisier (crème pistache) : Faire bouillir le lait avec la moitié du sucre et la gousse de vanille fendue en deux. Dans un saladier battre les...
Mugcake façon cookie
Mugcake façon cookie : Faire fondre le beurre directement dans le mug. Rajouter les deux sucres et mélanger. Séparer le blanc du jaune d'oeuf et ajouter...
Craquant de chocolat, spéculoos et mousse au chocolat
Craquant de chocolat, spéculoos et mousse au chocolat : Faire fondre au bain marie le chocolat. Lorsqu'il est bien fondu, badigeonner vos moules avec un pinceau,...
Tourte pommes chocolat
Tourte pommes chocolat : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Peler les pommes, épépiner et couper en petits dés. Faire chauffer dans une sauteuse une grosse...
Sablés à la lavande
Sablés à la lavande : Sur le plan de travail disposez votre farine, sucre vanillé, sel et sucre puis incorporez avec vos main la totalité...
Millefeuille léger aux fraises et au mascarpone
Millefeuille léger aux fraises et au mascarpone : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Coller les feuilles de brick 2 par 2 en les badigeonnant...
Verrines façon tarte aux pêches
Verrines façon tarte aux pêches : L'idée de ce dessert est de présenter sous forme de verrines les éléments d'une tarte aux pêches. Préparer la pâte...
Samoussa rapide au boeuf
Samoussa rapide au boeuf : Dans une poêle à feu vif, faire revenir l'oignon, l'ail et la carotte hachés dans de l'huile d'olive. Ajouter la viande...
Tartelettes pimentées Fraise-Mangue-Menthe
Tartelettes pimentées Fraise-Mangue-Menthe : Mélanger la farine, le piment et les cubes de beurre. Creuser un puits. Y mettre le jaune d'œuf, l'eau salée et...
Tarte aux pommes de mon parrain
Tarte aux pommes de mon parrain : Mettre le four à préchauffer à 180°C (thermostat 6) plaque au milieu. Dérouler la pâte sur un moule à...
Tarte choco-bananes de Titi
Tarte choco-bananes de Titi : Couper le beurre en morceaux et le mélanger en l’émiettant entre les doigts avec la farine. Blanchir le jaune d’œuf...
Tarte choco-frangipane meringuée
Tarte choco-frangipane meringuée : Mélangez la farine, le sucre et le sel dans un plat. Ajoutez le beurre en dés à la farine en pétrissant du...
Riz à la vanille.
Riz à la vanille : Verser dans une casserole le riz avec le lait. Laisser cuire 20 mn. Eteindre le feu et rajouter tout en remuant le...
Tourte à la rhubarbe
Tourte à la rhubarbe : dans votre mixeur, mélangez le beurre en pommade avec le sucre glace, puis la poudre d'amande et le sel. Ajoutez...
Galette aux pommes
Galette aux pommes : Préchauffer le four à 210°C (Th 7). Pelez et épepinez les pommes. Coupez-les en 8 quartiers. Déposez ces quartiers sur une plaque...
Gaufres à la glace de fromage blanc et au chocolat
Gaufres à la glace de fromage blanc et au chocolat : Faites tiédir le lait et fondre le beurre. Mélangez la farine et la levure....
Galette des rois au chocolat rapide
Galette des rois au chocolat rapide : Installer sur la plaque de votre four, 1 des 2 pâtes feuilletées avec son papier sulfurisé. Faire fondre le...
Paris- Brest
Paris- Brest : Porter le lait et le beurre à ébullition. Jeter la farine d'un seul coup. Mélanger la pâte à l'aide d'une spatule en...
Cookies au beurre de cacahuètes
Cookies au beurre de cacahuètes : Dans un grand saladier, mélangez le beurre, le sucre blanc et le sucre brun jusqu'à obtention d’une pâte lisse. Ajoutez...
Sablés marbrés
Sablés marbrés : Tamiser le mélange farine-levure sur le plan de travail. Faites une fontaine et y mettre tous les ingrédients. Pétrir bien de façon...
Cocos (petits fours)
Cocos (petits fours) : Travailler la farine, la levure, le sel et le beurre pour amalgamer le tout. Ajouter le sucre, la noix de coco râpée...
Galette des Rois au chocolat
Galette des Rois au chocolat : Préchauffez le four à 220°C. (Th 7 ). Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain-marie (n'ajoutez pas...
Pommes au four sauce à l’orange
Pommes au four sauce à l'orange : Pelez et évidez les pommes. Enveloppez chaque pomme dans une feuille d'aluminium bien hermétiquement et mettez ces papillotes à...
Gâteau de Pâques
Gâteau de Pâques : Mélanger tous les ingrédients de la pâte (la graisse en petits morceaux). L'abaisser, la mettre dans une forme ronde de 25 cm...
Gâteau-chausson pomme-banane
Gâteau-chausson pomme-banane : Eplucher les pommes et les couper en morceaux ainsi que les bananes. Faire chauffer dans une poêle la noisette de beurre et y...
Gâteau de Pâques
Gâteau de Pâques : Mélanger tous les ingrédients de la pâte (la graisse en petits morceaux). L'abaisser, la mettre dans une forme ronde de 25 cm...
Cookies fourrés au chocolat
Cookies fourrés au chocolat : Faire fondre le chocolat, y incorporer la crème puis le jaune d'oeuf. Réfrigérer au moins 1/2 heure pour qu'elle durcisse...
Tartelettes citron au dôme framboise
Tartelettes citron au dôme framboise : Battre énergiquement les jaunes et le sucre avec un peu d'eau. Couper le beurre en petits dés et le mélanger à la farine du...
Délicieux Petits Palmiers
Délicieux Petits Palmiers : Faites préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Étalez la pâte et saupoudrez-la de sucre en poudre. Roulez la pâte de chaque coté depuis les...
Gâteau basque maison
Gâteau basque maison : Pour la pâte : faire un puits avec la farine et le sucre, ajouter les jaunes d'oeufs, l'oeuf entier, le sel et le beurre. Bien...
Feuilleté choco banane
Feuilleté choco banane : Préchauffer le four à 200c° (thermostat 6-7). Diviser une pâte feuilletée achetée en supermarché en 4 parts égales et la présenter sous forme de...
Tarte aux pommes normande
Tarte aux pommes normande : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Etaler la pâte dans le plat à tarte de 25-27 cm de diamètre. Dans un...
Ma tarte aux poires et aux amandes
Ma tarte aux poires et aux amandes : Mélanger le sel et la farine, ajouter le beurre en pétrissant du bout des doigts jusqu'à former de grosses miettes. Ajouter...
Tarte fondante aux fruits de la passion
Tarte fondante aux fruits de la passion : Pour la crème, battre les oeufs et le sucre au fouet électrique de préférence pour obtenir une...
Crumble poires myrtilles
Crumble poires myrtilles : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mélanger la farine avec le sucre, le beurre mou et les oeufs. Couper les poires en...
Tartelettes aux pêches
Tartelettes aux pêches : Faire bouillir le lait avec le sucre vanillé. Battre le jaune d'oeuf avec le sucre et la farine. Verser le lait bouillant...
Le broyé poitevin
Le broyé poitevin : Mettre la farine, le sucre, le sel et le beurre coupé en petit morceau (pour facilité le mélange). Malaxer à la main...
Glace aux fruits de la passion et banane
Glace aux fruits de la passion et banane : Vider la pulpe des fruits, passer au tamis pour récolter le jus. Ajouter la banane finement écrasée....
Millefeuille léger aux fraises et au mascarpone
Millefeuille léger aux fraises et au mascarpone : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Coller les feuilles de brick 2 par 2 en les badigeonnant...
Tartelettes pimentées Fraise-Mangue-Menthe
Tartelettes pimentées Fraise-Mangue-Menthe : Mélanger la farine, le piment et les cubes de beurre. Creuser un puits. Y mettre le jaune d'œuf, l'eau salée et...
Tarte choco-frangipane meringuée
Tarte choco-frangipane meringuée : Mélangez la farine, le sucre et le sel dans un plat. Ajoutez le beurre en dés à la farine en pétrissant du...
Galette des rois pommes/framboises
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Galette des rois pommes/framboises. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories ......
Gâteau glacé à l’orange
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Gâteau glacé à l'orange. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories ......
Tiramisu aux marrons
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Tiramisu aux marrons. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories ......
Bûche au chocolat et aux éclats de noisettes sans cuisson
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Bûche au chocolat et aux éclats de noisettes sans cuisson. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de...
Tarte tatin aux pommes
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Tarte tatin aux pommes. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories ......
Pâte sablée express
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Pâte sablée express. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories ......
Crumble aux pommes et caramel au beurre salé
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Crumble aux pommes et caramel au beurre salé. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées...
Galette des rois sans gluten
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Galette des rois sans gluten. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories ......
Pains au lait au Thermomix
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Pains au lait au Thermomix. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories ......
Pains au lait au Cookeo
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Pains au lait au Cookeo. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories ......
Galette des rois au Thermomix
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Galette des rois au Thermomix. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories ......
Pains au lait au Thermomix
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Pains au lait au Thermomix. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories ......
Tartelette à la noix de coco (cocadas de coco)
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Tartelette à la noix de coco (cocadas de coco). Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine...
Tarte aux poires
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Tarte aux poires. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories ......
Cannelés lait concentré sucré
Cannelés lait concentré sucré : Mélangez la farine et les œufs. Mélangez le beurre fondu, le rhum, la vanille grattée et le Lait Concentré Sucré. Versez...
Sablés coeur bicolore
Sablés coeur bicolore : Dans un saladier, mélanger la farine, la poudre d'amande, le sucre et la vanille. Ajouter le beurre mou coupé en morceaux et...
Taillaule avec ou sans raisin spécialité suisse
Taillaule avec ou sans raisin spécialité suisse : Ajouter l’œuf, le beurre en flocons, le jus d'un citron et la moitié d'un autre puis râper...
Tourte ajourée pêche framboises
Tourte ajourée pêche framboises : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Etaler une pâte dans le fond d'un moule assez profond. Piquer le fond....
Cookie shot façon tarte aux fruits rouges
Cookie shot façon tarte aux fruits rouges : Battre le sucre et les jaunes d'oeufs jusqu'à ce que le mélange mousse et blanchisse. Ajouter la farine...
Fleurs de fraises feuilletées
Fleurs de fraises feuilletées : Couper des ronds de pâte de 10 cl de diamètre, les inciser en laissant le centre non coupé sur 2...
Galette des rois au Nutella®
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Galette des rois au Nutella®. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories ......
Galette des rois aux pralines roses et crème patissière
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Galette des rois aux pralines roses et crème patissière. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine...
Brownie menthe chocolat
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Brownie menthe chocolat. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories ......
Galette des rois au chocolat et à la noix de coco
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Galette des rois au chocolat et à la noix de coco. Découvrez plus de 1 000 000 recettes...