Ingredient : 1 pincée de poivre

Salade de fraises et kiwis

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Panna Cotta aux dés de jambon, fromage frais et fines herbes

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Terrine de pâte lasagnes au râpé de jambon, fromage de chèvre, coulis de courgettes

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Salade de pousses d’épinards, aux dés de jambon, billes de melon

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Velouté de potimarron au jambon, chantilly au cumin

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Œufs cocottes et asperges aux morilles

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Tartare de saumon à la mangue, concombre et fruits de la passion

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Tarte au fromage de chèvre frais, chiffonnade de jambon et salade de jeunes pousses

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Tartare de cabillaud aux 2 coriandres et condiment tomates chorizo

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Cup cake au saumon courgette et fromage de chèvre

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Coupelles au caviar d’aubergines, tomates confites et roquette

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Roses feuilletées au magret de canard, pêches

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Tarte foie gras et pommes

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Tartiflette façon tartelette

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Brochettes barbecue pour l’été

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