Ingredient : 1 sachet de sucre vanillé
Roulé à la confiture (gâteau)
Roulé à la confiture (gâteau) : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mélanger les jaunes d'oeufs avec 125 g de sucre, jusqu'à ce que le...
Petits hérissons de pomme sur herbe feuilletée
Petits hérissons de pomme sur herbe feuilletée : Cuire 3 pommes coupées en deux après les avoir évidées et pelées dans l'eau additionnée des sucres....
Marbré vanille
Marbré vanille : Préchauffer le four à 220°C (thermostat 7). Mélanger le sucre, la farine, la levure, le sucre vanillé, le lait et l'huile. Séparer les...
Bûche de Noël au chocolat et gelée de framboise
Bûche de Noël au chocolat et gelée de framboise : Gâteau roulé à faire de préférence la veille. Casser les oeufs et séparer les blancs des...
Riz au lait compote de pommes
Riz au lait compote de pommes : Tout d'abord, éplucher les pommes et les couper en fines lamelles en prenant soin d'enlever la partie centrale...
Brioche pour les enfants
Brioche pour les enfants : Diluer la levure avec le lait puis mélanger avec la farine. Laisser reposer 1h15 à température ambiante....
Galettes aux noisettes
Galettes aux noisettes : Griller les noisettes entières au four. Les frotter pour enlever l'enveloppe brune. Les réserver pour la déco. Creuser une fontaine dans le...
Mille feuille chocolat clémentine éclats de pistaches
Mille feuille chocolat clémentine éclats de pistaches : Faire fondre le chocolat au bain marie. Une fois fondu incorporer 3 jaunes d'oeufs et le sucre...
Verrine compote de pomme et mousse au chocolat
Verrine compote de pomme et mousse au chocolat : Dans un premier temps, laver et éplucher les pommes, les couper en cubes. Après avoir fait fondre...
Cake aux amandes, au miel et à la cannelle
Cake aux amandes, au miel et à la cannelle : Mélanger la farine, le sucre, l'amande en poudre, les 4 œufs, les amandes entières, le...
Bûche de Noël café craquante
Bûche de Noël café craquante : Préparer le biscuit : Casser les oeufs en séparant le blanc des jaunes, battre les blancs en neige avec le...
Brioche EXTRA en MAP
Brioche EXTRA en MAP : Verser les œufs dans un pichet gradué. Au besoin, compléter les œufs avec du lait pour obtenir 230 ml de volume...
Gâteau vanille, cacao, crème de marrons
Gâteau vanille, cacao, crème de marrons : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Faites fondre le beurre dans une casserole. Dans un saladier, mélangez la farine,...
Muffins au Monbazillac et pépites de chocolat
Muffins au Monbazillac et pépites de chocolat : Dans un premier saladier, mélanger la farine, la levure, les pépites de chocolat et le sel. Faire fondre...
Royal à la chantilly
Royal à la chantilly : Séparer les jaunes des blancs et fouetter les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que la préparation blanchisse. Ajouter ensuite...
Gâteau au yaourt au curaçao et aux pruneaux
Gâteau au yaourt au curaçao et aux pruneaux : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Préparer la pâte comme un gâteau au yaourt classique :...
Cookies chocolatés de Mel
Cookies chocolatés de Mel : Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7). Mélangez le beurre à température ambiante voir légèrement ramolli au micro-ondes au sucre et...
Quatre-Quart aux pommes et à la cannelle
Quatre-Quart aux pommes et à la cannelle : Mélanger le beurre fondu avec le sucre et le sucre vanillé. Ajouter le beurre puis la farine...
Marbré aux m&m’s
Marbré aux m&m's : Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Beurrez un moule à cake. Battez les blancs en neige. Mélangez les ingrédients (farine, sucre,...
Cookies pépites chocolat & beurre de cacahuètes de Mrs Gourmandise
Cookies pépites chocolat & beurre de cacahuètes de Mrs Gourmandise : Faire pré-chauffer le four à 190°C (thermostat 6). Dans votre saladier fétiche, mélanger la farine,...