Fraisier garnie d'une crème légèrement parfumée au basilic : Pour le gâteau : Préchauffer votre four à 220 °C (thermostat 7-8). Battez les blancs d'oeufs en neige...
Financiers aux amandes et pistaches : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Beurrez et farinez des petits moules à financiers. Faites fondre le beurre jusqu'à ce...
Financiers aux amandes et pistaches : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Beurrez et farinez des petits moules à financiers. Faites fondre le beurre jusqu'à ce...
Eclair glacé : Préparation de la pâte sablée. Mélanger le beurre ramolli coupé en dés avec le sucre et le sel. Travailler la préparation jusqu'à l'obtention...
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