Ingredient : 100 g de sucre roux

Carrot cake et son merveilleux glaçage

Carrot cake et son merveilleux glaçage : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mélanger les oeufs, la farine, la levure, le sucre, les épices, finir...

Tarte prunes spéculoos

Tarte prunes spéculoos : Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7). Etalez la pâte sablée dans un moule à tarte et piquez-la....

Tatin d’abricots au romarin

Tatin d'abricots au romarin : Préchauffer le four à 180°. Rincer et sécher les abricots. Coupez-les en deux et enlever les noyaux....

Compotée de pêches aux épices

Compotée de pêches aux épices : Ébouillantez des pêches 1 minute puis les rafraîchir pour les peler plus facilement. Ouvrez-les en 2, dénoyautez-les, puis détaillez-les en...

Muffins au thé chai

Muffins au thé chai : Tout d'abord faire bouillir le lait avec le chaï dans une boule à thé (ne pas hésiter à mettre beaucoup...

Compote pomme-banane

Compote pomme-banane : Mettre tous les fruits dans une casserole, ajouter les sucres et faire cuire à feu moyen pendant 15 min. Pendant ce 1/4 d'heure,...

Gâteau renversé aux pêches

Gâteau renversé aux pêches : Mettez la moitié du beurre dans un saladier; travaillez-le avec le sucre roux. Etalez le mélange beurre/sucre dans le fond d'un...

Muffins bananes et poires

Muffins bananes et poires : Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Coupez les deux bananes en rondelles dans un saladier et mélangez-les aux deux oeufs,...

Gâteau renversé aux pêches

Gâteau renversé aux pêches : Mettez la moitié du beurre dans un saladier; travaillez-le avec le sucre roux. Etalez le mélange beurre/sucre dans le fond d'un moule à tarte de...

Tiramisu aux fraises et aux framboises

Tiramisu aux fraises et aux framboises : Réserver quelques fruits pour la décoration. Mixer le reste des fruits avec 2 cuillères à soupe de sucre et 2 cuillères...

Crumble rapide aux framboises et speculoos

Crumble rapide aux framboises et speculoos : Broyer les spéculoos dans un mixer, mélanger avec la farine, le sucre et le beurre coupé en petits morceaux, jusqu'à obtenir une...

Carrot cake et son merveilleux glaçage

Carrot cake et son merveilleux glaçage : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mélanger les oeufs, la farine, la levure, le sucre, les épices, finir avec les carottes et...

Tarte prunes spéculoos

Tarte prunes spéculoos : Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7). Etalez la pâte sablée dans un moule à tarte et piquez-la. Après avoir nettoyé les prunes,...

Crumble poires figues et chocolat

Crumble poires figues et chocolat : Préchauffer le four Th 6 (180°c). Emietter du bout des doigts le beurre coupé en dés, la farine, le sucre...

Tiramisu aux fraises et au rhum

Tiramisu aux fraises et au rhum : Laver les fraises, les équeuter et les couper en 2 (dans le sens de la longueur). Les mélanger avec...

Crumble marmiton

Crumble marmiton : Couper les pommes en cubes, et les mettre à caraméliser dans une noix de beurre avec une cuillère à soupe de cassonade,...

Gâteaux aux flocons d’avoine

Gâteaux aux flocons d'avoine : Mélanger le beurre mou et le sucre. Quand le mélange est homogène, ajouter les oeufs à température ambiante. Bien mélanger....

Crumble poires et litchis parfumé au cognac

Crumble poires et litchis parfumé au cognac : Faire macérer les fruits coupés 1 h avec 1/2 verre de Cognac. Mélanger le sucre, la farine, le...

Cookies vegan aux pépites de chocolat

Cookies vegan aux pépites de chocolat : Dans un récipient, mélanger le sucre, le tahini, le lait d'amandes et l'extrait de vanille. Ajouter la farine tamisée,...

Tarte aux prunes, figues et cannelle

Tarte aux prunes, figues et cannelle : Coupez en 4 chaque figue et prune. Déroulez la pâte sur le moule et allumez le four à 160°C...