Ch'Tiramisu au chocolat : Clarifiez les œufs et monter les blancs en neige. Mélangez les jaunes et le sucre et fouettez énergiquement jusqu'à ce que le...
Mousse caramel spéculoos : Faites fondre le beurre, y ajouter les carrés de caramel. Remuez pour éviter que ça ne colle. Ajoutez peu à peu...
Verrines pêche-spéculoos : Réduire 10 spéculoos en miettes (au blender). Écraser grossièrement les 2 spéculoos restant à la fourchette, et réserver. Répartir les miettes des...
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Crumble banane spéculoos : Dans un saladier, émiettez les Spéculoos puis ajoutez-y la farine et le sucre. Mélangez le tout avant d'incorporer le beurre fondu....
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