Ingredient : 15 g de sucre

Carottes vichy

Carottes vichy : Eplucher (gratter) les carottes et couper-les en petites rondelles. Dans une casserole, préparer un bouillon de poulet. La quantité d'eau doit être suffisante...

Tarte aux quetsches et rhubarbe

Tarte aux quetsches et rhubarbe : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Préparer la pâte sablée si elle est faite maison. Ensuite préparer la compote de...

Moelleux à la noisette

Moelleux à la noisette : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6/7). Battre les blancs d'oeufs en neige avec 1 pincée de sel. Mélanger les sucres, le...

Duo pistaches framboise

Duo pistaches framboise : Une heure à l avance, mettre un saladier au congélateur et mettre la crème liquide dans la partie la plus froide...

Moelleux à la noisette

Moelleux à la noisette : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6/7). Battre les blancs d'oeufs en neige avec 1 pincée de sel. Mélanger les sucres, le...

Croustillons au Nutella®

Croustillons au Nutella® : Dans un petit bol, mélangez la levure, le sucre et le lait tiède. Mettez de côté le mélange pendant 10 minutes ou...

Cheesecake coeur coulant aux fraises

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Tartelettes chocolat amandes

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Choux pour profiteroles

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Tarte au sucre maison

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Mousse de fraises au mascarpone

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Tarte tropézienne

Tarte tropézienne : Le poudrer de farine Et le couvrir d'un linge, puis laisser lever 30 min dans un endroit tiède. Ensuite, incorporer l'oeuf, le sucre...

Choux à la crème tomate ail basilic, glacés au balsamique

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Eclairs au chocolat, caramel et marshmallows

Eclairs au chocolat, caramel et marshmallows : Préparez la pâte à choux : Préchauffez le four th.7/8 (200°C). Dans une casserole, portez à ébullition l'eau, le sel,...

Iles flottantes à la crème de marron et poires pochées

Iles flottantes à la crème de marron et poires pochées : Préparez la créme : Versez la créme de marron dans un saladier et versez le...