Ingredient : 20 cl de vin blanc
Poulet basquaise
Poulet basquaise : Hacher l'oignon et l'ail. Couper les tomates en morceaux et détailler les poivrons en lanières. Faire chauffer 4 cuillères à soupe d'huile dans...
Huîtres gratinées au parmesan
Huîtres gratinées au parmesan : Ouvrir les huîtres et jeter le premier jus. Ensuite, disposer les huîtres sur une plaque ou un plat. Sur chaque...
Fougasse mentonnaise
Fougasse mentonnaise : Pétrir la farine, le beurre, le sucre, l’huile, le vin blanc, 1/3 de fleur d’oranger, le sel et la levure. Ajouter à la...
Canistrelli corses à l’anis
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Moules sauce curry
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