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Tiramisu au Grand Marnier : Séparez les jaunes d'oeufs des blancs. Battez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, puis ajouter le...
Gâteau de fête aux fruits : Mélanger les ingrédients de la génoise et terminer par l'ajout des blancs en neige. A mettre à four chaud...
Charlotte au chocolat et poires caramélisées : Faites fondre le chocolat au bain-marie a feu doux, en mélangeant régulièrement, avec 3 cuillères à soupe d'eau...
Tiramisu pour les enfants : Mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre, puis ajouter le mascarpone au fouet. Préparer le lait chocolaté, et tremper ensuite les...
Tiramisu aux fraises et aux framboises : Réserver quelques fruits pour la décoration. Mixer le reste des fruits avec 2 cuillères à soupe de sucre et 2 cuillères...
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Charlotte au chocolat : Beurrer légèrement un moule à charlotte et disposer dans le fond un rond de papier sulfurisé. Verser 10 cl d'eau et...
Tiramisu (recette originale) : Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Mélanger les jaunes avec le sucre roux et le sucre vanillé. Ajouter le mascarpone au fouet. Monter les...
Charlotte au chocolat, cerises griottes et menthe : Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au four à micro-ondes, ajoutez la menthe finement hachée, la...