Ingredient : 30 cl de crème fraîche
Tarte alsacienne à la rhubarbe
Tarte alsacienne à la rhubarbe : Faire macérer la rhubarbe avec le sucre pendant une heure. Jeter le jus. Étaler la pâte brisée dans la tourtière....
Cheese-cake au pamplemousse
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Tarte au fromage blanc (délicieuse et facile)
Tarte au fromage blanc (délicieuse et facile) : Mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte assez épaisse et compact et l'étaler dans un moule...
Tarte d’automne sucrée au légumes peu communs
Tarte d'automne sucrée au légumes peu communs : Cette recette très simple est à faire les yeux fermés, tant elle est simple. Elle est surtout appréciable...
Cheese-cake au pamplemousse
Cheese-cake au pamplemousse : Mixer les petits beurres. Faire fondre le beurre et y ajouter le sucre et les petits beurres. Bien mélanger. Etaler dans le fond du plat (utiliser...
Tarte au fromage blanc (délicieuse et facile)
Tarte au fromage blanc (délicieuse et facile) : Mélanger le tout dans un saladier. Faire monter le blanc des oeufs (pas trop dur) et les ajouter...
Mousse glacée au miel et amandes
Mousse glacée au miel et amandes : Battez les jaunes d’œufs avec le sucre pendant 10 min au fouet électrique pour obtenir une crème lisse...
Crème glacée à la groseille nappée de gelée
Crème glacée à la groseille nappée de gelée : Laver et concasser les groseilles puis les passer au tamis pour les égrener. Mélanger cette pulpe avec...
Cake à la crème fraîche (sans beurre)
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Véritable délice au cassis
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Glace aux noix
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Cheesecake made in USA
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Glace aux spéculoos et au chocolat blanc
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Mousse mascarpone et chocolat
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Bavarois poire chocolat sur génoise
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Clafoutis aux figues
Clafoutis aux figues : Préchauffer le four à 210°C (Th 7). Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à obtention d'un mélange mousseux. Sans...
Mini pavlovas
Mini pavlovas : Préparez les meringues : Préchauffez le four à th.3 (100°C). Dans un saladier, montez les blancs en neige ferme. Ajoutez le sucre dans...