Ingredient : 30 g de beurre

Risotto de courgettes aux champignons

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Carbonades flamandes traditionnelles

Carbonades flamandes traditionnelles : Couper la viande en cubes de 2 à 3 centimètres de côté. Découper grossièrement les oignons et couper le lard en gros...

La Vraie Moussaka Grecque

La Vraie Moussaka Grecque : Préparation de la sauce tomate. Emincer les oignons et les faire blondir dans une petite casserole. Ajouter les tomates coupées en gros...

Hachis Parmentier

Hachis Parmentier : Hacher l'oignon et l'ail. Les faire revenir dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajouter les tomates coupées en dés, la viande hachée,...

Quiche lorraine

Quiche lorraine : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Etaler la pâte dans un moule, la piquer à la fourchette. Parsemer de copeaux de...

Gâteau de courge sucrée aux Petits Beurre

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Crème de café et granité de coco au rhum

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Entremet mousse de pomme

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Shortbread chocolat caramel au beurre salé

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Basboussa aux yaourts

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Tarte aux pommes sur fond de brioche

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Gâteau crémeux aux fruits de saison

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