Ingredient : 40 g de farine
Financiers coco-passion
Financiers coco-passion : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Faire un beurre noisette (faire fondre le beurre nature à feu doux jusqu'à ce qu'une odeur...
Bûche à la crème au beurre légère
Bûche à la crème au beurre légère : Broyer la pâte d'amande avec 4 œufs entiers, ajoutés 1 à 1, dans un bol mixeur. Verser...
Pudding revisité aux abricots
Pudding revisité aux abricots : Préchauffer le four à 170°C (thermostat 5-6). Découper le pain grossièrement, puis le faire mariner avec le lait et le rhum...
Petits gâteaux café / chocolat / amandes
Petits gâteaux café / chocolat / amandes : Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie. Mélanger le sucre et les jaunes d'œufs. Ajouter le beurre/chocolat...
Gâteau d’anniversaire aux framboises
Gâteau d'anniversaire aux framboises : Le gâteau se prépare la veille. On prépare la crème mousseline : Porter le lait à frémissement. Fouetter les jaunes d'oeufs avec le...
Financiers miel et amande
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Gâteau au sirop d’érable et aux pépites de chocolat
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Tarte aux fruits d’été
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Tarte aux fruits d'été. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories ......
Crème Dubarry
Crème Dubarry : Faire blanchir le chou-fleur 8 à 10 min. Préparer un petit roux composé de beurre et de farine, mouiller avec l'eau et quand...
Panna cotta, fruits, biscuit au pain et à l’avocat
Panna cotta, fruits, biscuit au pain et à l'avocat : faire chauffer le lait et la crème liquide avec le sucre dans une casserole. Mettre...
Biscuits de Savoie
Biscuits de Savoie : Préchauffer le four à 230° Beurrer et sucrer le moule puis réserver au frais. Tamiser la farine et la fécule....
Tarte au citron meringuée toute douce
Tarte au citron meringuée toute douce : Préchauffez le four à 180° C (Thermostat 6). Prélevez le zeste entier du citron. Déposez-le dans une casserole...
Gâteau anniversaire spéculoos praliné
Gâteau anniversaire spéculoos praliné : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Faire fondre le beurre avec le chocolat. Ajouter le sucre, les oeufs, la farine,...
Tartelette aux fraises revisitée
Tartelette aux fraises revisitée : Commencer par préparer la pâte : mélanger la farine, la poudre d'amandes, les sucres et le beurre coupé en morceaux...
Tarte aux fruits frais sur moelleux à l’amande
Tarte aux fruits frais sur moelleux à l'amande : Mélanger les 4 blancs d'oeuf avec le sucre, la poudre d'amande, la farine et le sucre...
Flan au chocolat rapide
Flan au chocolat rapide : Préchauffez le four à 160°C (thermostat 5). Dans une casserole, faites chauffer le lait, la crème et le chocolat cassé en...
Fondants chocolat coeur carambar
Fondants chocolat coeur carambar : Faire fondre au bain-marie le chocolat coupés en morceaux, les carambars et la crème liquide. Verser la préparation dans un...
Tarte poire – nougat
Tarte poire - nougat : Faites chauffer le lait avec le nougat en morceaux, remuez de temps en temps jusqu'à ce qu'il soit fondu. Fouettez les...
Gâteau tendre au chocolat et à l’orange
Gâteau tendre au chocolat et à l'orange : Faire fondre dans un même récipient au bain-marie le beurre et le chocolat. Incorporer au mélange ainsi...
Biscuit léger de Juillet
Biscuit léger de Juillet : Préchauffez le four thermostat 6. Dénoyautez les abricots. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs, battez les blancs en neige. Battez les jaunes d'oeufs...