Financiers aux myrtilles : Faire chauffer sur feu moyen le beurre dans une casserole afin de le rendre « noisette ». Il doit prendre une...
Gâteau de fête au chocolat : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Séparer les blancs des jaunes d’oeufs. Faire fondre le chocolat, lisser, incorporer le lait...
Tarte aux pamplemousses sans gluten : Verser dans un saladier les deux farines, avec l'huile d'olive, bien malaxer pour en faire une boule lisse. Si...
Gâteau d'automne aux noisettes raisins secs et miel : Préchauffer le four thermostat 6. Mélanger dans un grand saladier les œufs, les noisettes préalablement concassées ou...
Pfeffernusse - petits gâteaux au poivre : Mettre la farine en cône sur la planche à pâtisserie avec une fontaine au milieu. Y incorporer un...
Galette des rois aux pommes sans oeuf : Peler les pommes et les couper en quartiers. Faire fondre le beurre et y ajouter les pommes pour les faire dorer...
Cake aux Fruits Secs et au Miel de Sapin : Beurrer un moule à cake. Préchauffez le four à 200°C. Dans une terrine, travailler le beurre,...
Gâteau amandes, noix et chocolat : Battre les oeufs et ajouter les sucres. Bien mélanger. Faire fondre le beurre et l'ajouter à la préparation, puis rajouter...