Ingredient : 50 g de crème fraîche
Tarte aux mûres de bub
Tarte aux mûres de bub : Préchauffez le four à 220°C (thermostat 7-8). Etalez la pâte dans un moule à tarte et faites cuire à...
Verrine aux fraises, pêches et framboises
Verrine aux fraises, pêches et framboises : Mettre la feuille de gélatine dans de l'eau pour la ramollir. Presser le jus de citron et ajouter 3...
Cheesecake au carambar
Cheesecake au carambar : Préchauffer le four à 160°C (thermostat 5). Beurrer un moule à manqué (avec les bords amovibles) et mettre du papier sulfurisé sur...
Tarte aux mûres de bub
Tarte aux mûres de bub : Préchauffez le four à 220°C (thermostat 7-8). Etalez la pâte dans un moule à tarte et faites cuire à blanc...
Gâteau roulé au pavot (Makotch)
Gâteau roulé au pavot (Makotch) : Faire tiédir la crème fraîche, ajouter-y la levure et 50 g de farine. Mettre le tout en boule et...
Cheesecake au carambar
Cheesecake au carambar : Préchauffer le four à 160°C (thermostat 5). Beurrer un moule à manqué (avec les bords amovibles) et mettre du papier sulfurisé sur...
Tarte normande aux pommes
Tarte normande aux pommes : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Peler, épépiner et couper les pommes en petits cubes....
Tarte au citron yuzu par Jeffrey Cagnes
Tarte au citron yuzu par Jeffrey Cagnes : Crémer le beurre pommade 125g avec les zestes râpés 4g, la crème fraîche 50g et le sucre...
Mousse au chocolat à l’ancienne
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Verrine tomates et jambon sec
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Terrine de poulet au cidre et à l’estragon, façon cake
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