Ingredient : 50 g de sucre semoule

Mousse à la framboise sur gelée de framboise

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Fraises au sirop de basilic en verrine

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Tarte frangipanée à la framboise

Tarte frangipanée à la framboise : Dans un bol, délayez l'oeuf avec le sucre en poudre et une pincée de sel. Y ajouter la farine, puis...

Mousse au chocolat et poires

Mousse au chocolat et poires : Faire fondre le beurre au micro-onde 3 mn sur décongelation. Faire fondre le chocolat au bain-marie. Mélanger le beurre fondu et...

Fondant au chocolat simple

Fondant au chocolat simple : Préchauffer le four therm 5. Beurrer un moule rond. Casser le chocolat en morceaux. Séparer les jaunes des blancs d'oeufs. Travailler les...

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Gâteau à la banane et à la chantilly

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Flan aux abricots

Flan aux abricots : Battre les oeufs avec le sucre puis ajouter la crème légère et le lait. Bien fouetter. Dénoyauter les abricots et les disposer...

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Flan aux abricots : Battre les oeufs avec le sucre puis ajouter la crème légère et le lait. Bien fouetter. Dénoyauter les abricots et les disposer (coupés en deux) dans votre plat. Verser...