Clafoutis aux poires et aux pruneaux : Beurrer un moule à tarte. Préchauffer le four à 210°C (th.7). Verser la farine dans un saladier, y...
Tarte banane pâte à tartiner et éclat de chocolat blanc : Battre les œufs dans un saladier, ajouter le lait et l'extrait de vanille. Sur le...
Éclairs au chocolat au lait : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Réunir l'eau, le sel, le sucre et le beurre découpée en parcelles, les...
Iles flottantes au cacao : Montez les blancs en neige très ferme. Ajoutez à la fin le sucre et le cacao en pluie. Faites chauffer doucement...
Pudding pomme et chocolat : Couper le pain rassis en petits morceaux dans un grand saladier. Chauffer le lait et verser les deux lait dans le...
Éclairs au chocolat au lait : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Réunir l'eau, le sel, le sucre et le beurre découpée en parcelles, les...
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Îles flottantes : Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue dans la longueur et en ayant préalablement gratté la gousse. Laisser infuser la...
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