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Chaussons italiens (panzerotti) : Tamiser la farine et faire une fontaine. Ajouter un peu de sel, de l'eau, et pétrir jusqu'à obtenir une pâte consistante....
Tomates à la mozzarella : Coupez les tomates en tranches fines, ainsi que la mozzarella et disposez-les sur les tomates. Arrosez d'un filet d'huile d'olive...
Tarte à la tomate et au chèvre : Préparez le fond de tarte en mélangeant la farine et le sel avec le beurre coupé en...
Gaspacho (Andalousie) : Couper les tomates, 1 poivron vert et un rouge, 1 concombre, l'oignon et l'ail, passer le tout au mixer. Ajouter le pain de...
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Entrée fraîcheur - Etape 1 : Coupez les tomates en deux et videz-les. Découpez chaque tranche de jambon en quatre....
Salade de Melon à l'italienne - Etape 1 : Coupez les melons en deux et coupez la chair en petits dés ou en petites boules, mettez dans...