Ingredient : échalotes

Sauté de thon aux pommes

Sauté de thon aux pommes - Etape 1 : Préparer les échalotes et les pommes. Emincer finement les échalotes et détailler les pommes en petits dés......

Escalopes à la moutarde

Escalopes à la moutarde - Etape 1 : Faire revenir la viande dans la matière grasse. Etape 2 : Réduire le feu et mettre les échalotes,...

soupe aux champignons

soupe aux champignons - Etape 1 : Eplucher les échalotes, les couper en petits bouts puis les mettre dans une grande casserole avec du beurre......

Escalopes à la moutarde

Escalopes à la moutarde - Etape 1 : Faire revenir la viande dans la matière grasse. Etape 2 : Réduire le feu et mettre les échalotes,...

Emincés de porc au vin blanc

Emincés de porc au vin blanc - Etape 1 : Emincer finement les côtes. Ciseler les échalotes. Etape 2 : A la poêle faire sauter la...

Lasagnes aux cèpes

Lasagnes aux cèpes - Etape 1 : Beurrer un plat à lasagnes/ou à gratin. Etape 2 : Faire revenir les cèpes et les échalotes ciselées dans une poêle...

Blanquette de saumon aux moules

Blanquette de saumon aux moules - Etape 1 : Peler et émincer les échalotes. Etape 2 : bien nettoyer les moules. Etape 3 :Peler et couper...

Moules farcies du Marais Poitevin

Moules farcies du Marais Poitevin - Etape 1 : Trois jours avant, récupérez et émiettez la mie de pain (pas de pain de campagne ou autres pains...

paupiettes de dinde

paupiettes de dinde - Etape 1 : Etaler les escalopes de dinde bien à plat. Placer sur chacune d'elles une tranche de jambon de Bayonne......

Blancs de poulet au miel et au citron

Blancs de poulet au miel et au citron - Etape 1 : Faire revenir dans une poêle à l'huile d'olive les échalotes émincées. Etape 2 :...

Paupiettes de veau à la parisienne

Paupiettes de veau à la parisienne - Etape 1 : Dans un premier temps, faites revenir vos échalotes dans une petite casserole avec une bonne cuillère à...

Tarte au poulet et pommes de terre

Tarte au poulet et pommes de terre - Etape 1 : Préchauffer le four à 180°C . Etape 2 : Détailler le poulet en...