Ingredient : extrait de vanille

Bûche flambée au citron meringuée

Bûche flambée au citron meringuée : Blanchir les jaunes oeufs avec une partie du sucre (1/3) en fouettant. Ajouter les zestes de citron jaune et...

Mousse aux framboises facile

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Semoule toute simple mais sensationnelle

Semoule toute simple mais sensationnelle : Verser tous les ingrédients dans une casserole. Faire chauffer le tout sans cesser de remuer puis, au premier bouillon, remuer...

Mousse aux framboises facile

Mousse aux framboises facile : Réserver quelques framboises pour la décoration et écraser le reste à la fourchette avec le sucre. Monter la crème liquide en crème...

Pommes au beurre

Pommes au beurre : Peler les pommes et les couper en quartier. Dans une cocotte ou une casserole faire fondre du beurre à feu doux, ajouter...

Feuilletés aux abricots

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Croquettes de patates douces sucrées (wok)

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Tarte aux poires et au mascarpone

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Tarte aux pommes à la frangipane

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Bavarois à l’orange

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Donuts moelleux au glaçage

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Quatre-quarts facile

Quatre-quarts facile : Pesez les œufs, et prenez ensuite le même poids en beurre, en sucre et en farine. Battez les jaunes d'œufs avec le sucre,...

Muffins très simples

Muffins très simples : Dans un premier saladier : mélanger la farine, le sucre, le sel, le sucre vanillé et la levure. Dans un deuxième saladier...

Mini pavlovas

Mini pavlovas : Préparez les meringues : Préchauffez le four à th.3 (100°C). Dans un saladier, montez les blancs en neige ferme. Ajoutez le sucre dans...