Ingredient : 5 petits pains au lait un peu rassis (ou un reste de brioche rassise)

Bettelman (dessert typiquement alsacien)

Bettelman (dessert typiquement alsacien) : Préchauffez le four à th.7 (210°C). Faites chauffer le lait, et versez-le bouillant sur les petits pains, pour les détremper....