Mettez le chocolat cassé en morceaux à fondre dans une petite casserole au bain-marie. Choisissez une casserole peu large pour pouvoir y tremper plus facilement les...
Dans une casserole, mélangez le lait, le sucre et l'agar agar. Ajoutez la vanille fendue en deux. Portez à ébullition et laissez cuire 3 min. Versez dans des...
Réalisez le mélange eau + poudre de Myey comme indiqué sur l'emballage. Préchauffez le four à 160 °C. Mettez dans une casserole, le beurre de coco, le...
Découpez chaque tranche de pastèque en 6 parts égales. Rincez les myrtilles et les framboises. Pelez et épépinez la pommes et coupez-la en lamelles. Coupez le...
Faites blanchir le riz 5 min à l’eau bouillante avec 1 pincée de sel. Egouttez. Portez à ébullition le lait avec la cardamome écrasée. Retirez du feu,...
Chauffez dans une grande casserole le lait avec le bâton de cannelle et le sucre roux. Rincez le riz sous l’eau froide. Ajoutez-le dans le lait (retirez...
Faites fondre le beurre. Coupez 24 disques d’environ 12 cm de diamètre dans vos feuilles de pâte filo. Beurrez-les et superposez-les 2 par 2. Déposez-les sur une...
Sucettes glacées maison à la mangue et à la noix de coco : Pour préparer la noix de coco, ouvrir soigneusement la noix de coco,...
Boules de bliss au crumble de pommes : Placer la pomme et 1 cuillère à soupe d'eau dans une petite casserole à feu moyen. Cuire...
Tarte aux pommes et à la frangipane : Pour le fond de tarte en pâte sucrée : Préchauffer le four à 180ºC/160ºC en chaleur tournante....
Barres chocolatées craquelées : Graisser un moule à tranches de 16 x 26 cm et le tapisser de papier sulfurisé, en laissant dépasser les longs...
Coupes de gelée de fruits et de yaourt : Préparer la gelée en suivant les instructions du paquet. Répartir uniformément le mélange de gelée dans...
Pain de banane au Milo swirl : Préchauffer le four à 180°C/160°C en chaleur tournante. Graisser et tapisser un moule à pain de 7 cm...
Gâteaux de riz au chocolat : Placer le chocolat au lait dans un bol allant au micro-ondes. Chauffer au micro-ondes à puissance élevée (100 %),...
Crêpes végétariennes : Tamiser la farine et la levure dans un grand bol. Mélanger au fouet le lait, les œufs et le beurre dans une...
Pain de banane sans gluten : Préchauffer le four à 170°C/150°C en mode ventilation forcée. Graisser un moule à pain de 7 cm de profondeur...
Muffins aux myrtilles et à la banane : Préchauffer le four à 180°C. Garnir un moule à muffins de 12 trous et de 1/3 de...
Muffins au fruit de la passion et à la noix de coco : Préchauffer le four à 180°C. Garnir un moule à muffins de 12...
Les monstres du kiwi : Éplucher le kiwi en laissant un peu de peau pour faire des cheveux. Décorer avec du glaçage à la carotte, à...
Barres à grignoter céto : Graisser légèrement et tapisser de papier sulfurisé un moule à lamington de 16 x 26 cm (mesure de la base). Passer...