Catégorie : Dessert

Barres à l’ananas

Barres à l'ananas : Préchauffer le four à 180°C/160°C (ventilateur forcé). Graisser légèrement un moule de 16 x 26 cm (base) et le tapisser de...

Beignets à l’ananas du tricheur

Beignets à l'ananas du tricheur : Sécher les tranches d'ananas avec du papier absorbant. Mettre la farine dans un bol et ajouter l'eau gazeuse en...

Charlotte au fruit de la passion

Charlotte au fruit de la passion : Placer les cristaux de gelée dans un bol résistant à la chaleur. Verser l'eau bouillante. Remuer jusqu'à dissolution....

Flapjacks

Flapjacks : Préchauffer le four à 180°C/160°C. Graisser un moule à tranches de 16 x 26 cm et le tapisser de papier sulfurisé, en laissant...

Trifles végétaliens au chocolat et aux cerises

Trifles végétaliens au chocolat et aux cerises : Mélanger le sirop d'érable, la cannelle, le gingembre, la noix de muscade et 600 ml de lait...

Crème pâtissière au crumble de framboises

Crème pâtissière au crumble de framboises : Préchauffer le four à 200°C/180°C en mode ventilation forcée. Graisser légèrement un moule à tranches de 4 cm...

Crêpes à la friteuse

Crêpes à la friteuse : Placer la farine et le sucre dans un grand bol. Faire un puits au centre et ajouter le lait et...

Mini-crêpes aux framboises et au chocolat blanc en bac à glaçons

Mini-crêpes aux framboises et au chocolat blanc en bac à glaçons : Placer la farine et le sucre dans un grand bol. Faire un puits...

Nids de la Petite Caramilk

Nids de la Petite Caramilk : Garnir douze moules à muffins de 80 ml (1/3 de tasse) avec des caissettes en papier. Placez le chocolat Caramilk...

Gâteau aux poires à la française

Gâteau aux poires à la française : Préchauffer le four à 180°C/160°C en mode ventilation forcée. Graisser un moule à charnière de 21 cm et...

Pâte de sésame au miel d’acacia

Pâte de sésame au miel d'acacia : Mélanger la pâte de sésame avec le miel d'acacia jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène. Conserver couvert au frais....

Pâte à cake sucrée

Pâte à cake sucrée : Préchauffez le four à 180°C. Coupez le beurre en morceaux dans une casserole et faites-le fondre à feu doux....

Pâte à génoise

Pâte à génoise : Mettre le sucre et les œufs dans un bol. Mettre l'ensemble dans un bain-marie et fouetter jusqu’à blanchiment du mélange. ...

Pâte à tarte au cacao

Pâte à tarte au cacao : Mélanger dans un saladier avec le bout des doigts la farine, le sel et le beurre pour sabler la...

Pâte a tarte express

Pâte a tarte express : Mélangez la farine avec le sel et le beurre. Faites un puits au milieu du mélange. ...

Pâte à tartiner au chocolat blanc et à la vanille

Pâte à tartiner au chocolat blanc et à la vanille : Fendez la gousse de vanille en deux et récupérez les grains. Mettez le tout dans...

Pâte de figues

Pâte de figues : Couper les figues en petits morceaux. Les mettre à mariner dans le thé pendant toute une nuit, au frais. Le lendemain, égoutter...

Milk-shake au lait de riz et aux fruits

Milk-shake au lait de riz et aux fruits : Pressez l’orange pour en extraire le jus. Pelez les bananes, découpez-les en morceaux et arrosez-les de...

Crème brûlée aux endives et Grana Padano

Crème brûlée aux endives et Grana Padano : Faites fondre le Grana Padano râpé dans la crème, dans une casserole sur feu vif. Quand le...

Clafoutis avec une pâte feuilletée

Clafoutis avec une pâte feuilletée : Préchauffez le four à th 6 (180°C). Dans un saladier, mélangez les œufs avec le sucre. Ajoutez ensuite la farine, la...