- Temps de préparation: 40 minutes
- Temps de cuisson: 35 minutes
Crêpes à la friteuse
Ingredients
Instructions
- 2 tasses de farine auto-levante
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 500 ml (2 tasses) de lait
- 2 œufs, légèrement fouettés
- 40 g de beurre, fondu, plus un supplément pour graisser
- Baies mélangées, pour servir
- Sirop d'érable, pour servir
- Mettre la farine et le sucre dans un grand bol. Faire un puits au centre et ajouter le lait et l'œuf. Remuer, en incorporant progressivement la farine, jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Ajouter le beurre et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Mettre de côté pendant 30 minutes pour permettre à la pâte de se développer.
Graissez un moule à gâteau rond de 18 cm (base) avec du beurre. Versez un quart de la pâte dans le moule. Faire frire à l'air libre à 180°C pendant 8 minutes ou jusqu'à ce que les gâteaux soient légèrement dorés. Démoulez sur un plat de service. Répéter l'opération avec le reste de la pâte pour obtenir 4 crêpes. - Servir les crêpes avec des baies mélangées et du sirop d'érable.
Crêpes à la friteuse
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Aujourd’hui nous vous proposons la recette suivante : Crêpes à la friteuse
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Recette Crêpes à la friteuse – Recipe Crêpes à la friteuse
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