Ingredient : Pâte brisée (150 g de farine, 75 g de matière grasse, sel, eau)

Tarte Cauchoise (Normandie)

Tarte Cauchoise (Normandie) : Préchauffer le four à 160°C (thermostat 5-6). Préparer la pâte brisée (ou prendre une pâte toute prête). Chemiser un moule à tarte avec...