Brownie gourmand aux noix et pistaches : Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Beurrez un moule carré de 20 cm de côté. Personnellement j'utilise du papier...
Gâteau au pavot comme en Allemagne : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Préparer la pâte en pétrissant à la main les ingrédients nécessaires. Foncer un...
Muffins aux pruneaux : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mélanger la farine, la maïzena, le sucre, la poudre d'amandes et la levure. Dans un autre saladier,...
Tarte aux fruits et à la noix de coco : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Pelez, coupez en gros quartiers les fruits choisis. Disposez-les sur...
Tartelettes confiture de lait kiwis : Dans une casserole, faire fondre le beurre et l'eau. Hors du feu, rajouter la levure, puis la farine d'un coup;...
Mini cakes aux quetsches : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mélanger la farine avec la levure, puis ajouter le sucre. Séparer le blancs des jaunes...
Gâteau aux poires façon tatin : Ce gâteau se prépare comme une Tarte Tatin. Séparer les blancs et les jaunes. Mélanger les jaunes et le sucre. Ajouter...
Génoise légère de ma grand-mère : Préchauffer le four à 175°C (thermostat 5-6). Mettre ensemble les jaunes d'oeufs, le sucre et le sucre vanillé. Bien mélanger avec...
Cookies 3 chocolats au sirop d'érable : Préchauffer votre four thermostat 7 (210°C). Dans un saladier, mélanger la farine et les 2 sucres. Puis rajouter la...
Quatre-quarts miel et cannelle : Battez les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux. Rajoutez le beurre fondu, la...
Babas au rhum : Faites gonfler les raisins secs dans le rhum. Pendant ce temps, tamisez la farine dans une jatte. Ajoutez le sucre, le sel,...
Mini cake ananas-rhum : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Couper l'ananas en morceaux ou le prendre en boîte, mélanger avec le rhum et la...
Le Coony (Brownies et cookies) : Mélanger dans un saladier la farine, la levure et le sel. Mettre le chocolat blanc à fondre à feu léger...
Gateau léger cacao-amandes : Mélanger tous les ingrédients ensemble avec une fourchette. Il peut être nécessaire de tamiser le cacao qui fait facilement des grumeaux. Verser...
Muffins Façon tatin : Faire fondre le beurre dans une poêle, ajouter les pommes, le sucre, l'eau et laisser caraméliser. Préparer la pâte à muffin. On...
Cupcakes à la noisette fourrés au Nutella : Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Mélangez bien la farine et la levure dans un saladier, puis...
Gâteaux au yaourt, banane et raisin : Préchauffer le four 10 minutes à 170° (thermostat 5-6). Mettre tous les ingrédients (sauf banane et raisins secs)...
Trilogie de desserts exotiques : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) et beurrer les moules. Dans un saladier, mélanger la farine, le sel et la...
Cookies croquants au noix : Mélanger le beurre, le sucre et le sucre vanillé jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ajouter les œufs et bien mélanger....