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Gâteau au chocolat bien gonflé : Séparer le blanc des jaunes. Battre les oeufs en neige. Mélanger le beurre avec le chocolat fondu, le sucre avec...
Gâteau des rois. : A préparer la veille au soir. Mélanger la farine, le sel, le sucre, les oeufs, le beurre fondu, la levure délayée...
Muffins moelleux citron vert-miel : Préchauffer le four à 190°C (thermostat 6-7). La préparation est très rapide : mélanger la farine, le beurre, la levure,...
Petal cake ou gâteau décoré de pétales : Commencer par le glaçage, c'est une crème au beurre. Faire un sirop de sucre en amenant le...
Gâteau au yaourt et morceaux de banane : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Mélangez tous les ingrédients, sauf les bananes, dans un saladier. Quand vous...
Muffins au Rolo : Battez l'oeuf avec le sucre et le sucre vanillé. Ajoutez le beurre ramolli. Ajoutez la farine, la levure et le lait, et les...
Gateau breton : Mélanger farine + sucre + sucre vanillé. Creuser un puits et ajouter les oeufs, le beurre mou et le Cointreau. Travailler la pâte...
Buns (Royaume uni) : Mettre dans une terrine la moitié de la farine. Ajouter le levain délayé dans le lait tiède, bien mélanger et laisser...
Croustillons maison : Faire un levain avec l'eau, le lait, la levure et la moitié de la farine. Laisser lever 2h. Ajouter au levain les autres...