- Temps de préparation: 5 minutes
- Nombre de personnes: 10 Verrines
Verrine de tomate à l’avocat et à la poutargue
Ingredients
Instructions
- Mixez finement la chair des avocats avec du sel et du poivre.
- Coupez les tomates en tout petits dés, déposez les au fond des verrines. Assaisonnez légèrement.
- Répartissez la purée d’avocat et parsemez de copeaux de poutargue.
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