Ingredient : 1 kg de brocciu (fromage frais corse de brebis)
Fiadone (flan Corse)
Fiadone (flan Corse) : Mettre le brocciu, préalablement écrasé, dans une terrine. Ajouter les oeufs, le sucre, le zeste râpé et la vanille ou l'eau de...
Fiadone (flan Corse) : Mettre le brocciu, préalablement écrasé, dans une terrine. Ajouter les oeufs, le sucre, le zeste râpé et la vanille ou l'eau de...