Ingredient : Liste des ingrédients

Coquilles Saint-Jacques poêlées au pain d’épices et endives braisées au miel

Coquilles Saint-Jacques poêlées au pain d'épices et endives braisées au miel : Couper les tranches de pain d'épices en cubes, les faire griller 4 min...

Paupiettes de sole à l’orange

Paupiettes de sole à l’orange : Faites cuire les asperges et les pois gourmands à la vapeur pendant 15 min. Pendant ce temps, râpez finement le...

Millefeuille de légumes et rougets au pesto

Millefeuille de légumes et rougets au pesto : Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Coupez 4 carrés dans chaque feuille de brick. Huilez-les...

Quiche paysanne au fromage

Quiche paysanne au fromage : Lavez les champignons, égouttez-les et émincez-les. Pelez et ciselez l’échalote....

Faux-filets marchand de vin

Faux-filets marchand de vin : Epluchez les échalotes et émincez-les finement. Faites fondre 20 g de beurre dans une poêle et mettez-y les échalotes à revenir...

Paupiettes de veau au chèvre et roquette

Paupiettes de veau au chèvre et roquette : Dans une poêle, chauffez 2 cuil. à soupe d’huile et faites fondre 2 échalotes émincées. Ajoutez la...

Gratin de céleri et de pommes de terre au Sainte-Maure de Touraine

Gratin de céleri et de pommes de terre au Sainte-Maure de Touraine : Préchauffer le four à 200°C. Éplucher les pommes de terre et les couper...

Tacos façon pain bagnat

Tacos façon pain bagnat : Lavez les tomates et ôtez le pédoncule. Plongez-les 15 secondes dans une casserole d’eau bouillante et refroidissez-les immédiatement dans de...

Croque-monsieur perdu

Croque-monsieur perdu :Coupez les tranches de jambon en deux. Dans une assiette creuse, fouettez les oeufs et le lait à l'aide d'une fourchette. Salez, poivrez...